फार्म टू टेबल कॉकटेल रेसिपी
यहाँ हासरुद के तीन खेत टेबल पर हैं कॉकटेल व्यंजनों.
संबंधित कहानी। Giada De Laurentiis ने बेस्ट फॉल फ्लेवर से भरपूर परफेक्ट रिफ्रेशिंग कॉकटेल रेसिपी शेयर की
ब्लैक एंड ब्लू मोजिटो
1. परोसता है
अवयव:
- 3 ब्लैकबेरी प्लस गार्निश के लिए अतिरिक्त
- 10 ब्लूबेरी और गार्निश के लिए अतिरिक्त
- १० पुदीने के पत्ते
- 1 औंस नीबू का रस
- 1 औंस साधारण सिरप
- 2 औंस 10 केन रम
- सोडा वाटर के छींटे
- पुदीने की टहनी
दिशा:
- एक लम्बे कोलिन्स गिलास में, जामुन और पुदीने को नींबू के रस और साधारण सीरप के साथ मसल लें।
- १० केन रम डालें, ऊपर से कुचली हुई बर्फ और सोडा के छींटे डालें। हलचल।
- पुदीने की टहनी और कुछ जामुन से गार्निश करें।
70% चॉकलेट ब्लड ऑरेंज EVOO कॉकटेल
1. परोसता है
अवयव:
- 1.5 औंस हेनेसी
- 0.5 औंस फ्रैंजेलिको
- 0.75 औंस 70% गिनीज चॉकलेट रिडक्शन (नीचे नुस्खा)
- 0.25 औंस एगेव अमृत
- 0.25 औंस आधा और आधा
- १० बूंद ब्लड ऑरेंज इन्फ्यूज्ड ऑलिव ऑयल
- गार्निश के लिए ऑरेंज ट्विस्ट
दिशा:
- कॉकटेल शेकर में हेनेसी, फ्रैंजेलिको, चॉकलेट स्टाउट रिडक्शन, एगेव, हाफ एंड हाफ और जैतून का तेल मिलाएं।
- बर्फ डालें और जोर से हिलाएं। ठंडा कॉकटेल ग्लास में छान लें और ऑरेंज ट्विस्ट से गार्निश करें।
70% गिनीज चॉकलेट में कमी
अवयव:
- २.१ ग्राम ७०% चॉकलेट (एक लिंड्ट ७०% चॉकलेट बार के ६ वर्ग)
- 1 कप गिनीज
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में, चॉकलेट और गिनीज को आधा होने तक हिलाएं।
- ताप से निकालें और ठंडा होने दें।
लेमन डिल मैरी
1. परोसता है
अवयव:
- 1 औंस नींबू का रस
- 1 औंस पेपरकॉर्न सिरप
- 4 हिरलूम चेरी टमाटर
- ६ पीस कटी हुई सेलेरी
- 2 टहनी ताजा सोआ (एक गार्निश के लिए)
- 1.5 औंस बेल्वेडियर ब्लडी मैरी
- 1 टुकड़ा नींबू
दिशा:
- एक कॉकटेल शेकर में नींबू का रस, पेपरकॉर्न सिरप, चेरी टमाटर, अजवाइन और 1 सोआ टहनी डालें। गड़बड़ सामग्री।
- बेल्वेडियर ब्लडी मैरी और बर्फ डालें और जोर से हिलाएं। एक आइस्ड कोलिन्स गिलास में तनाव।
- डिल की टहनी और लेमन व्हील से गार्निश करें।
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