क्या आपने अपने ईस्टर चॉकी को एक से अधिक वाइन के साथ धोया था? आपको जो कुछ चाहिए वह है कुछ क्लोरेला - खराब आंतों के संक्रमण हैजा से भ्रमित नहीं होना चाहिए - जो जापान के शीर्ष में से एक है सुपरफूड और अपने अविश्वसनीय विषहरण गुणों के कारण दुनिया भर में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है।
क्लोरेला एक एकल-कोशिका वाला, ताजे पानी का शैवाल है जिसमें पूरे पौधे की दुनिया के क्लोरोफिल के उच्चतम स्तर होते हैं (जो इसके बल्कि भयानक चमकीले हरे रंग की व्याख्या करता है)। यह अल्कोहल, भारी धातुओं और पर्यावरण प्रदूषकों जैसे अतिरिक्त विषाक्त पदार्थों के जिगर से छुटकारा पाने में मदद करता है और यह भी है विटामिन बी 2, बी 6 और बी 12, आयरन, कॉपर और बायोटिन सहित कई विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों से भरपूर।
अधिक:दुनिया भर से हैंगओवर का इलाज
एक जापानी अध्ययन में पाया गया कि पीने से पहले 4 से 6 ग्राम क्लोरेला लेने से हैंगओवर 96 प्रतिशत कम हो जाता है, इसलिए हम बिकने से अधिक हैं। यह शरीर में वसा प्रतिशत और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने, ऊर्जा को बढ़ावा देने, पाचन में सहायता करने और टाइप 2 मधुमेह, मोटापा या हृदय रोग से पीड़ित लोगों की मदद करने के लिए भी दिखाया गया है।
यह मानसिक बीमारी वाले लोगों की भी मदद कर सकता है क्योंकि यह मैग्नीशियम का एक बड़ा स्रोत है, जिसे प्रकृति के सबसे अच्छे अवसाद रोधी के रूप में जाना जाता है।
क्लोरेला सुदूर पूर्व में मीठे पानी के तालाबों में उगाया जाता है और इसकी प्राकृतिक अवस्था में इसे पचाना असंभव है, इसलिए इसे पाउडर या टैबलेट के रूप में कटाई के बाद पिसा जाता है। पाउडर के रूप में इसे स्मूदी में मिलाया जा सकता है, सलाद पर छिड़का जा सकता है या तरल शैवाल के इलाज के लिए पानी में मिलाया जा सकता है।
नोट: हालांकि क्लोरेला एक प्राकृतिक भोजन है और अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित है, यह उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जो वार्फरिन लेते हैं क्योंकि इसमें विटामिन K1 होता है, जो रक्त के थक्के में मदद करता है, जबकि वार्फरिन एक के रूप में कार्य करता है थक्कारोधी।
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