भरवां मशरूम हमेशा रात के खाने से पहले खाने के लिए एक स्वागत योग्य भोजन है। इस शाकाहारी ऐपेटाइज़र में डेयरी मुक्त पनीर और पालक शामिल हैं।भरवां मशरूम हमेशा रात के खाने से पहले खाने के लिए एक स्वागत योग्य भोजन है। इस शाकाहारी ऐपेटाइज़र में डेयरी मुक्त पनीर और पालक शामिल हैं।
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पालक भरवां मशरूम
पैदावार 20
अवयव:
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- 20 बड़े बटन वाले मशरूम, डंठल हटा दिए गए
- 6 औंस शाकाहारी क्रीम पनीर
- 8 औंस फ्रोजन पालक, पिघला हुआ, अतिरिक्त पानी निकालने के लिए अच्छी तरह से निचोड़ा हुआ
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- १/४ कप कटा हुआ शाकाहारी पनीर
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दिशा:
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- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- मशरूम के 10 डंठलों को बारीक काट कर एक बड़े बाउल में रखें। मशरूम कैप को अलग रख दें।
- बाउल में क्रीम चीज़ और पालक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- एक बड़े बेकिंग शीट पर मशरूम कैप, नीचे की तरफ ऊपर की ओर रखें।
- पालक-पनीर भरने के साथ कैप्स भरने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें।
- 12 मिनट तक बेक करें। कटा हुआ पनीर के साथ मशरूम के ऊपर छिड़कें।
- एक और 5 मिनट के लिए बेक करें।
- किसी भी नमी को अवशोषित करने के लिए मशरूम को कागज़ के तौलिये के ढेर में स्थानांतरित करें।
- एक थाली में रखें और गरमागरम परोसें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी क्षुधावर्धक व्यंजनों!