टस्कन सॉसेज और बीन्स इतालवी आराम भोजन व्यंजन है जिसे आप याद कर रहे हैं - SheKnows

एक क्लासिक टस्कन किसान का व्यंजन इस सरल रेसिपी के साथ आपकी खुद की रसोई में जगह बना सकता है।

इतालवी में साल्सिस ई फागियोली कहा जाता है, यह सॉसेज और बीन डिश सामान्य सामग्री का उपयोग करके एक क्लासिक आराम भोजन नुस्खा है जो आपके स्थानीय सुपरमार्केट में प्राप्त करना आसान है। जबकि सॉसेज टमाटर और बीन्स के साथ उबालते हैं, स्वाद एक समृद्ध और हार्दिक पकवान के लिए तेज होता है। एक झटपट और पौष्टिक डिनर के लिए, इस झटपट और आसान रेसिपी को आजमाएं, और इसे अपने अगले परिवार को पसंदीदा बनाएं। इसे गरमा गरम, भुनी हुई खट्टी रोटी के साथ परोसें और आनंद लें।

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टमाटर सॉस रेसिपी में टस्कन सॉसेज और बीन्स

4. परोसता है

तैयारी का समय: ५ मिनट | पकाने का समय: ५० मिनट | कुल समय: 55 मिनट

अवयव:

• ६ ताजा सॉसेज, २ - ४ टुकड़ों में विभाजित
• 2 (14-औंस) के डिब्बे पहले से पके हुए बोर्लोटी बीन्स (या समान, जैसे पिंटो) 
• 2 (14-औंस) टमाटर के डिब्बे
• अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
• नमक स्वादअनुसार
• काली मिर्च, स्वाद के लिए
• 4 ताजा ऋषि पत्ते
• 2 लहसुन की कली, कुटी हुई

दिशा:

1. मध्यम से बड़े सॉस पैन में, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ मध्यम गर्मी पर, लहसुन को सुगंधित होने तक भूनें, और फिर सॉसेज जोड़ें। उन्हें तब तक भूनें जब तक वे पक न जाएं।
2. डिब्बाबंद टमाटर डालें, और लगभग 25 मिनट तक या कम से कम आधा होने तक पकाएँ।
3. बीन्स और ऋषि डालें, और लगभग 8 मिनट तक पकाएँ।
4. नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
5. परोसने से पहले एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें। गर्म - गर्म परोसें।

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