इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि हम यहां शेकनोज में मैक 'एन' पनीर पसंद करते हैं। और क्या आप हमें दोष दे सकते हैं? हमने अपने पसंदीदा आराम भोजन के साथ खेलने का फैसला किया और इसे एक मलाईदार, लजीज और संतोषजनक सूप में बदल दिया!
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यह सूप न केवल दो प्रकार के पनीर के साथ बनाया जाता है, यह नमकीन, कुरकुरे और ओह-सो-डिकैडेंट पैनसेट के साथ सबसे ऊपर है! यह जल्दी से आपके शीतकालीन मेनू पर एक रोटेशन बन जाएगा, हम वादा करते हैं।
क्रीमी पैनसेटा मैकरोनी और चीज़ सूप रेसिपी
नुस्खा से प्रेरित कोठरी पाक कला
4. के बारे में कार्य करता है
अवयव:
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- लगभग १ कप कटा हुआ पैनकेटा
- १ कप मैकरोनी नूडल्स
- १ प्याज, कटा हुआ
- २ गाजर, कटी हुई
- १ लीक, कटा हुआ
- 1 डंठल अजवाइन, कटा हुआ
- १/४ कप मैदा
- 2 कप सब्जी शोरबा
- 12 औंस बियर
- १/२ कप दूध या भारी क्रीम
- २ कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
- १ कप कटा हुआ चेडर चीज़
- लिबरल डैश नमक और काली मिर्च
दिशा:
- पैनकेटा को कड़ाही में मध्यम आँच पर क्रिस्पी होने तक पकाएँ। एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर अलग रख दें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन गरम करें। प्याज, गाजर, लीक और सेलेरी डालें। सब्जियां नरम होने तक पकाएं। आटे को तब तक मिलाएँ जब तक कि सब्ज़ियाँ ढँक न जाएँ।
- शोरबा, बियर और क्रीम में हिलाओ। नूडल्स डालें और मिश्रण को उबाल लें। मध्यम से कम करें और सूप के गाढ़ा होने तक और नूडल्स पूरी तरह से पकने तक पकाएं। नमक और काली मिर्च में हिलाओ।
- गर्मी से निकालें और पनीर में हलचल करें। पैनकेटा और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ परोसें।
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