यह सदियों पुरानी पहेली है: आज रात के खाने के लिए हम क्या बनाने जा रहे हैं? चिकन स्पष्ट रूप से एक स्वस्थ मानक है, लेकिन यदि आप चीजों को नहीं बदलते हैं तो यह वास्तव में बहुत जल्दी उबाऊ हो सकता है।
कहा जा रहा है, सही व्यंजनों के साथ, हर रात चिकन का सितारा बनना अभी भी पूरी तरह से संभव है। यह स्मोक्ड चिकन डिश ग्रील्ड चिकन, तली हुई सब्जियों, मोज़ेरेला चीज़ और बहुत सारे स्वाद के साथ पैक किया जाता है। यह एक साथ रखना भी बहुत आसान है, इसलिए जब आप खाना पकाने में एक टन समय खर्च नहीं करना चाहते हैं तो यह एक महान सप्ताहांत रात्रिभोज बनाता है।
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हमने डिश को स्वस्थ रखने के लिए पनीर पर प्रकाश डाला - लेकिन यह नहीं लगता कि स्वाद कुछ और है लेकिन बड़ा है!
लाद दिया चिकन पकाने की विधि
4. परोसता है
अवयव:
- 4 ग्रिल्ड बोनलेस चिकन ब्रेस्ट
- 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
- 1 हरी शिमला मिर्च, कटा हुआ
- १ कप कटा हुआ सफेद मशरूम
- १ बड़ा प्याज, कटा हुआ
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- १ छोटा चम्मच इटैलियन मसाला
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों
- १/२ कप मोज़ेरेला चीज़
दिशा-निर्देश:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- पैन में जैतून का तेल गरम करें और उसमें हरी मिर्च, मशरूम और प्याज़ डालें। नरम होने तक भूनें और फिर लहसुन, इतालवी मसाला और नमक और काली मिर्च डालें। एक साथ हिलाओ और अलग रख दो।
- 8 x 8 इंच के पैन में ग्रिल्ड चिकन डालें। चिकन को समान रूप से डिजॉन सरसों के साथ कवर करें।
- गर्म सब्जियां और ऊपर से चिकन लें। सब्जियों और चिकन को मोत्ज़ारेला चीज़ से ढक दें।
- लगभग 10 मिनट तक पनीर के पिघलने तक ओवन में पकाएं।
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मूल रूप से जुलाई 2012 को प्रकाशित हुआ। मई 2017 को अपडेट किया गया।
