वन-पॉट वंडर: बेकन के साथ स्किलेट बिस्कुट एक आसान नाश्ते का इलाज है - शेकनोज

अच्छे पुराने जमाने के शीरे के साथ ये मांसाहारी नाश्ता स्किलेट बिस्कुट लोहे की कड़ाही में पुराने जमाने के तरीके से बनाए जाते हैं और अच्छे माप के लिए चीनी के साथ सबसे ऊपर होते हैं।

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लोहे की कड़ाही में बने बिस्कुट बनाने में बहुत आसान होते हैं और स्वाद में भी बहुत अच्छे होते हैं। कड़ाही न केवल बिस्कुट को एक देहाती आकर्षण देता है बल्कि उन्हें जल्दी और समान रूप से पकाता है। ये बिस्कुट पके हुए बेकन और गुड़ के टुकड़ों से बनाए जाते हैं। गुड़ बिस्कुट को थोड़ा गहरा रंग देता है, जो कि अधिक देहाती है, और चीनी के साथ शीर्ष पर होने पर बहुत अच्छा लगता है।

ओह, और ऊपर पिघला हुआ मक्खन है जिसका स्वाद भी बहुत अच्छा है।

तो इन रत्नों को नाश्ते के लिए आज़माएँ, और इन्हें कड़ाही में से गरमागरम परोसें।

गुड़ और बेकन स्किललेट बिस्कुट रेसिपी

ट्विस्ट के साथ ये होममेड स्किलेट बिस्कुट बेकन और शीरे के साथ बनाए जाते हैं और चीनी के साथ सबसे ऊपर होते हैं।

6 को परोसता हैं

तैयारी का समय: १५ मिनट | पकाने का समय: १५ मिनट | कुल समय: ३० मिनट

अवयव:

• 2 कप आटा
• 2-1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• ३/४ कप दूध
• 1 बड़ा चम्मच शीरा (बिस्किट के आटे के लिए)
• 2 बड़े चम्मच असली बेकन बिट्स (बिस्किट के आटे के लिए)
• 1/3 कप मक्खन (रेफ्रिजरेटर से बाहर ठंडा, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ)
• 1 छोटा चम्मच आटा (आटा बेलते समय कटिंग बोर्ड के लिए)
• 2 छोटे चम्मच मक्खन (कड़ाही को चिकना करने के लिए)
• 2 चम्मच दूध (टॉपिंग के लिए)
• 1-1/2 टेबल स्पून चीनी (टॉपिंग के लिए)
• 1 छोटा चम्मच गुड़ (गार्निश के लिए)
• 1 बड़ा चम्मच असली बेकन बिट्स (गार्निश के लिए)

दिशा:

1. ओवन को 450 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
2. एक मध्यम आकार के कटोरे में, मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, दूध, गुड़ और बेकन डालें।
3. आटे के मिश्रण में मक्खन को कांटे से काटें और सभी सामग्री को दरदरा मिला लें।
4. इतना आटा गूंथ लें कि सारी सामग्री मिल जाए।
5. एक कटिंग बोर्ड पर आटा छिड़कें। आटे को कटिंग बोर्ड पर इस तरह बेल लें कि वह लगभग 1 इंच मोटा हो जाए।
6. बिस्किट या बड़े कुकी कटर का उपयोग करके, 4 बिस्कुट काट लें। बचे हुए 2 बिस्कुट को काटने के लिए आटे को दोबारा बेल लीजिये.
7. एक बड़ी लोहे की कड़ाही को मक्खन से ग्रीस कर लें। बिस्कुट को कड़ाही में कसकर, कंधे से कंधा मिलाकर रखें।
8. हर बिस्किट के ऊपर चम्मच से दूध डालें और ऊपर से चारों ओर फैला दें। प्रत्येक बिस्किट के ऊपर समान रूप से चीनी छिड़कें।
9. तब तक बेक करें जब तक कि बिस्कुट के ऊपर का रंग सुनहरा न हो जाए (लगभग 14 या 15 मिनट)।
10. बिस्किट के ऊपर हल्की बूंदा बांदी शीरा।
11. बेकन के साथ शीर्ष, और मक्खन के साथ गर्म होने पर परोसें।

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