सब्जियों के साथ बचे हुए चिकन का उपयोग करके 4 आसान भोजन - SheKnows

बचे हुए चिकन से बहुत सी चीजें बनाई जा सकती हैं। इतने सारे, वास्तव में, कि मैं जानबूझकर चिकन बनाता हूं ताकि इसे छोड़ा जा सके। और जब मैं एक वास्तविक भीड़ में होता हूं, तो मैं किराने की दुकान में भुना हुआ मुर्गियां सिर्फ बचे हुए के लिए खरीदना पसंद करता हूं।

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चिकन बचे हुए को बदलने का एक शानदार तरीका विभिन्न सब्जियों का उपयोग करना है। कभी-कभी मैं सिर्फ बची हुई सब्जियों का उपयोग करता हूं, और दूसरी बार मैं सिर्फ अलग-अलग बचे हुए चिकन व्यंजन बनाने के लिए सब्जियां खरीदता हूं। मुझे लगता है कि आप कह सकते हैं कि बचे हुए चिकन को मेरे घर में शाही इलाज मिलता है।

मैं आमतौर पर बचे हुए चिकन वॉनटन सूप के लिए सब्जियां खरीदता हूं क्योंकि मेरे पास आमतौर पर उन्हें हाथ में नहीं होता है। मुझे विशेष रूप से बेबी बोक चॉय, बीन स्प्राउट्स और वॉन्टन सूप में ताज़े मशरूम पसंद हैं।

बचे हुए चिकन वॉनटन सूप रेसिपी

यह झटपट और आसान वॉन्टन सूप बचे हुए चिकन, मशरूम, बेबी बोक चोय, प्याज और बीन स्प्राउट्स के साथ बनाया जाता है।

सेवा करता है 2

तैयारी का समय: 20 मिनट | पकाने का समय: २५ मिनट | कुल समय: ४५ मिनट

अवयव:

• 3 कप चिकन शोरबा
• १/२ कप पका हुआ चिकन, कटा हुआ
• 1 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ (सूप के लिए)
• १/२ कप कटा हुआ मशरूम
• 1/4 छोटा चम्मच तिल का तेल
• २ बड़े चम्मच कटा हरा प्याज
• २ बेबी बोक चॉय
• 1/2 कप बीन स्प्राउट्स
• नमक स्वादअनुसार
• 1/3 कप पका हुआ चिकन, कीमा बनाया हुआ (वोंटों के लिए)
• 1 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ (वोंटों के लिए)
• 8 (3-1/2 इंच) वॉन्टन रैपर (वोंटों के लिए)

दिशा:

1. एक मध्यम आकार के पैन में, चिकन शोरबा डालें और मध्यम आँच पर गरम करें।
2. पैन में चिकन, लहसुन, मशरूम और तिल का तेल डालें।
3. तब तक उबलने दें जब तक कि मशरूम नरम न होने लगें। प्याज़ डालें।
4. प्रत्येक बेबी बॉक चॉय को आधा लंबाई में काटें और इसे पैन में डालें।
5. वोंटन बनाते समय उबाल आने दें।
6. एक छोटे कटोरे में, कीमा बनाया हुआ चिकन में लहसुन डालें।
7. प्रत्येक वॉन्टन रैपर के बीच में, चिकन और लहसुन के मिश्रण की थोड़ी मात्रा डालें।
8. वॉन्टन के अंदरूनी किनारों को पानी से हल्का गीला करें।
9. वॉन्टन के सभी सिरों को ऊपर खींचो, धीरे से मोड़ो, और सिरों को एक साथ एक छोटे से "बोरी" में पिंच करो।
10. गर्म शोरबा में सावधानी से वॉन्टन डालें, और लगभग 2 मिनट तक पकने दें।
11. बीन स्प्राउट्स डालें, और परोसें।

मुझे चिकन पॉट पाई बनाते समय बची हुई सब्जियों का उपयोग करना पसंद है। यह व्यक्तिगत पैन संस्करण परतदार बिस्कुट के साथ सबसे ऊपर आता है। लेकिन मैं स्वीकार करता हूं, वे स्टोर से खरीदे गए प्रकार हैं, जो इसे बनाने के लिए समय को थोड़ा कम कर देता है।

बचे हुए चिकन पॉट पाई रेसिपी

बचे हुए चिकन और सब्जियों से बना एक आसान डिनर। यह सिंगल-सर्विंग पॉट पाई परतदार प्रीमियर बिस्कुट के साथ सबसे ऊपर है, जिसे ओवन में जल्दी सेंकने की आवश्यकता होती है।

सेवा करता है 2

तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: २५ मिनट | कुल समय: ३५ मिनट

अवयव:

• 2 कप चिकन शोरबा
• 1/2 कप कटी हुई गाजर
• 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज
• २ बड़े चम्मच कटी हुई सेलेरी
• 2 डैश लहसुन पाउडर
• १/४ छोटा चम्मच सूखा अजवायन
• 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
• 4 डैश नमक (या स्वादानुसार नमक)
• 1/4 कप मटर
• १ कप पका हुआ चिकन, घिसा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
• 1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच पानी
• 6 छोटे, बिना पके, पहले से बने बिस्कुट

दिशा:

चिकन टॉर्टिला सूप में मकई जैसी बची हुई सब्जियाँ बहुत अच्छी लगती हैं। मुझे ताजे टमाटर और नींबू का भी उपयोग करना पसंद है। नीबू का रस टॉर्टिला सूप का मेरा पसंदीदा हिस्सा है। या शायद एवोकैडो मेरा पसंदीदा हिस्सा है। किसी भी तरह से, बचे हुए चिकन टॉर्टिला सूप के लिए एकदम सही है।

बचे हुए चिकन टॉर्टिला सूप की रेसिपी

यह त्वरित और आसान टॉर्टिला सूप बचे हुए चिकन, जलेपीनो, मकई, टमाटर और मकई टॉर्टिला के साथ बनाया जाता है, और फिर चूने के रस और एवोकैडो के टुकड़ों के साथ सबसे ऊपर है।

सेवा करता है 2

तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: २५ मिनट | कुल समय: ३५ मिनट

अवयव:

• 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 2 लहसुन लौंग, कटा हुआ
• 3 कप चिकन शोरबा
• २ रोमा टमाटर, कटा हुआ
• 1 जलेपीनो काली मिर्च, बीज वाली और कटी हुई
• १ कप पका हुआ चिकन, कटा हुआ
• 1/2 कप कॉर्न
• 1/2 छोटा चम्मच मेक्सिकन अजवायन
• २ डैश पिसा हुआ जीरा
• 5 डैश पिसी हुई काली मिर्च
• 5 डैश नमक (या स्वादानुसार नमक)
• २ कॉर्न टॉर्टिला छोटे टुकड़ों में कटे हुए
• १ एवोकाडो, टुकड़ों में कटा हुआ
• १/२ चूने को चौथाई भाग में कटा हुआ
• 2 टहनी धनिया, गार्निश के लिए

दिशा:

1. मध्यम आँच पर एक मध्यम आकार का बर्तन गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें।
2. प्याज़ डालें, मिलाएँ।
3. लहसुन डालें, मिलाएँ।
4. चिकन शोरबा, टमाटर, जलेपीनो, चिकन, मक्का, अजवायन, जीरा, काली मिर्च, नमक और टॉर्टिला डालें।
5. लगभग 20 मिनट तक उबलने दें, और पकने के साथ ही हिलाएं।
6. सूप को ध्यान से चखकर देखें कि उसमें और नमक की जरूरत तो नहीं है।
7. गर्म - गर्म परोसें। नींबू का रस और एवोकैडो के साथ शीर्ष। धनिया से गार्निश करें।

बफेलो सॉस और बचे हुए चिकन के साथ मसालेदार, गर्म सब्जी रात के खाने के लिए एक बेहतरीन राइस टॉपर है। एक व्यंजन जो हार्दिक और सब्जियों से भरा होता है वह एक अच्छी बात है।

तली हुई सब्जियों के साथ बचा हुआ चिकन, बफेलो सॉस और ब्राउन राइस रेसिपी

यह एक-डिश भोजन है a बफेलो सॉस और बचे हुए चिकन के साथ बनाया गया त्वरित वेजी हलचल-तलना और फिर चावल के ऊपर परोसा जाता है। इसका हार्दिक, मसालेदार और सिर्फ 30 मिनट में बनाया जा सकता है।

सेवा करता है 2

तैयारी का समय: १५ मिनट | पकाने का समय: १५ मिनट | कुल समय: ३० मिनट

अवयव:

• २ कप पके हुए ब्राउन राइस
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• १/२ कप गाजर, कटा हुआ
• १ कप मशरूम, कटा हुआ
• १ छोटा तोरी, कटा हुआ
• 1 छोटा पीला स्क्वैश, कटा हुआ
• १/२ कप कटा हुआ हरा प्याज
• 2 लहसुन लौंग, कटा हुआ
• 3 डैश नमक (या स्वादानुसार नमक)
• 4 डैश पिसी हुई काली मिर्च
• २ चुटकी सूखा अजवायन
• १ कप पका हुआ चिकन, कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन (सॉस के लिए)
• 2 बड़े चम्मच श्रीराचा सॉस (सॉस के लिए)
• 2 डैश वोस्टरशायर सॉस (सॉस के लिए)
• 3 डैश लहसुन पाउडर (सॉस के लिए)
• 3 डैश प्याज पाउडर (सॉस के लिए)
• 1/2 नींबू, चौथाई भाग, गार्निश के लिए

दिशा:

1. एक छोटे कटोरे में, मक्खन, श्रीराचा सॉस, वोस्टरशायर सॉस, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर डालें। एक साथ फेंटें, और अलग रख दें।
2. मध्यम आँच पर एक मध्यम आकार की कड़ाही गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें।
3. गाजर डालें, मिलाएँ।
4. जब वे किनारों के चारों ओर सुनहरा होने लगें (लगभग 5 मिनट), मशरूम डालें और हिलाएं।
5. तोरी, पीला स्क्वैश, हरा प्याज, लहसुन, नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें। पकने पर हिलाएं।
6. जब स्क्वैश नरम होने लगे (लगभग 4 मिनट), चिकन डालें।
7. एक सर्विंग प्लेट में ब्राउन राइस डालें और ऊपर से वेजिटेबल मिश्रण डालें।
8. ऊपर से बफ़ेलो सॉस डालें और गरमागरम परोसें।
9. एक चौथाई नींबू के रस के साथ परोसें।

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