इस गरमागरम टोफू को भुनी हुई पत्तेदार सब्जियों के बिस्तर पर एक साधारण उच्च प्रोटीन भोजन के लिए परोसें या इसे पटाखे के साथ काटने और खाने के लिए क्षुधावर्धक के रूप में सेट करें।
इस गरमागरम टोफू को भुनी हुई पत्तेदार सब्जियों के बिस्तर पर एक साधारण उच्च प्रोटीन भोजन के लिए परोसें या इसे पटाखे के साथ काटने और खाने के लिए क्षुधावर्धक के रूप में सेट करें।
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लहसुन जड़ी बूटी टोफू
कार्य करता है 8
अवयव:
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- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 1 (16-औंस) पैकेज फर्म टोफू, सूखा हुआ, दबाया हुआ, सूखा हुआ
- 1 लहसुन की कली, कटी हुई
- ३ हरा प्याज, कटा हुआ
- २ बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा हरा धनिया
- 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद
- २ बड़े चम्मच ताहिनी
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 1 बड़ा चम्मच मिरिन
- २ बड़े चम्मच इमली
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दिशा:
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- मध्यम गर्मी पर एक बड़े लंबे दस्ते की कड़ाही में तेल गरम करें।
- टोफू को मोटे स्लाइस में काटें और हर तरफ 3 से 4 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक पका लें।
- इस बीच, एक छोटे खाद्य प्रोसेसर और प्यूरी में शेष सामग्री को मिलाएं।
- टोफू स्लाइस को गार्लिक सॉस के साथ परोसें।
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