मिठास के लजीज गोले, पाउडर चीनी और नारियल में लिपटे हुए, छुट्टियों की सभाओं के लिए मज़ेदार फ़िंगर फ़ूड बनाते हैं। ये क्रिसमस स्नोबॉल कुकीज़ भी बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करते हैं - इन्हें सादा भी छोड़ा जा सकता है या चॉकलेट में डुबोया जा सकता है।
मिठास के लजीज गोले, पाउडर चीनी और नारियल में लिपटे हुए, छुट्टियों की सभाओं के लिए मज़ेदार फ़िंगर फ़ूड बनाते हैं। ये क्रिसमस स्नोबॉल कुकीज़ भी बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करते हैं - इन्हें सादा भी छोड़ा जा सकता है या चॉकलेट में डुबोया जा सकता है।
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क्रिसमस स्नोबॉल कुकीज़
पैदावार 2-1/2 दर्जन
अवयव:
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- 1/2 कप शाकाहारी मक्खन
- १/३ कप पिसी चीनी और बेलने के लिए और
- १ छोटा चम्मच बारीक कद्दूकस किया हुआ लेमन जेस्ट
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
- 1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच केक का आटा
- १/२ कप बारीक कटे कटे बादाम
- बारीक कटा नारियल
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दिशा:
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- पैडल अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंडअप मिक्सर के कटोरे में, मक्खन और चीनी को क्रीमी होने तक फेंटें।
- नींबू उत्तेजकता और वेनिला में मारो। बादाम में हिलाओ।
- कटोरे को 1 घंटे के लिए या संभालना आसान होने तक फ्रिज में रखें।
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। और चर्मपत्र कागज के साथ 2 बेकिंग शीट को लाइन करें।
- आटे को 1 इंच के गोले का आकार दें। 15 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें।
- गर्म कुकीज़ को पाउडर चीनी और नारियल में रोल करें। प्रत्येक कुकी को एक पेपर कप में परोसने के लिए सेट करें।
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अधिक शाकाहारी छुट्टी व्यंजनों!
