मेरे पति और मैं अपने घर पर हर पारिवारिक अवकाश की मेजबानी करते हैं, जिसमें दो बच्चे पैर के नीचे होते हैं। हमारी उदारता के लिए हमेशा हमारी प्रशंसा की जाती है, लेकिन कहानी के लिए और भी बहुत कुछ है। मैं थैंक्सगिविंग की मेजबानी पर जोर देता हूं क्योंकि मैं यात्रा नहीं करना चाहता। मैं छुट्टी अपने तरीके से करना चाहता हूं।
शायद मैं उतना स्मार्ट नहीं हूँ जितना मुझे लगता है। हो सकता है कि मेरा विस्तारित परिवार और ससुराल वाले मुझ पर हैं। वे सबसे बड़े डाइनिंग टेबल के साथ सबसे केंद्रीय स्थान पर मिलने के लिए सहमत होकर बस खेल रहे हैं: मेरा घर। यह समझ में आता है।
छुट्टी पर दो बच्चों के साथ यात्रा करना कष्टप्रद है, इसलिए मुझे लगता है कि मैं कुछ और वर्षों के लिए अपने घर जाने के बहाने से दूर हो सकता हूं। मेरे पति और मैं पहले पोते को परिवार के अपने पक्ष में लाए, उसके बाद एक भाई और चचेरे भाई थे। चूंकि हमारे बच्चे हैं और क्षेत्र में परिवार के सभी सदस्यों के बीच में स्थित हैं, इसलिए हमारे पास ऊपरी हाथ है। अभी के लिए।
यदि आपके छोटे बच्चे हैं तो थैंक्सगिविंग की मेजबानी करने की पेशकश करना उल्टा लग सकता है, लेकिन मैं आपसे वादा करता हूं कि यह योजना शानदार है। यदि आपने अभी तक अपने मैदान पर एक विस्तृत धन्यवाद भोजन का मास्टरमाइंड नहीं किया है, तो आप इसे थकाऊ और श्रमसाध्य मान सकते हैं। यह नहीं है। यदि आप अपने पत्ते सही से खेलते हैं तो यह सरल और एक प्रकार का जोड़-तोड़ है।
चूंकि परिवार में हर कोई हमारे पास आने के लिए सहमत हो गया है (और मैं हमेशा यह पूछना सुनिश्चित करता हूं कि क्या कोई और सिर्फ अच्छा खेलने के लिए मेजबानी करना चाहेगा), मैं स्वचालित रूप से विभाजन का प्रभारी हूं धन्यवाद मेनू. पोटलक शैली, और क्या?
मेरे पति पिछवाड़े में डीप-फ्राइंग टर्की के प्रति जुनूनी हो गए हैं - क्लिच, लेकिन स्वादिष्ट। मुझे अपनी दादी माँ की स्टफिंग रेसिपी और मसले हुए शकरकंद बनाना बहुत पसंद है। मैं फिर से परिवार में सभी से अच्छी तरह से पूछता हूं कि वे मेरे सिंगल को छोड़कर कौन सी डिश लाना चाहेंगे जीजाजी जिसने बार-बार साबित किया है कि वह हरी बीन जैसे भ्रामक सरल व्यंजन को नष्ट कर सकता है पुलाव (पनीर के साथ जला और सबसे ऊपर? मुझे समझ नहीं आता।)
प्रतिक्रिया? कोई परवाह नहीं करता है। उनके ईमेल होस्टिंग के लिए हमारी उदारता पर कृतज्ञता से भरे हुए हैं। इसलिए, मैं उन सभी अवांछित या जटिल व्यंजनों को असाइन करता हूं जिन्हें मैं थैंक्सगिविंग तानाशाह की तरह निपटना नहीं चाहता हूं। सास के लिए देहाती रोस्ट सब्जियां? जाँच। मेरे पिताजी के लिए स्टोर-खरीदा कद्दू और पेकान पाई? जाँच। असहाय बहनोई के लिए प्रेमाडे रोल और कूल व्हिप? बाधा की जांच।
मैं एक हूँ स्वार्थी झटका प्रतिभावान। मैं थैंक्सगिविंग पर एक या दो आसान व्यंजन बनाता हूं और वापस किक करने और अपने कुटिल प्रतिनिधिमंडल के फलों का आनंद लेने के लिए मिलता हूं। मेरे परिवार में हर कोई मुझे मेजबानी के लिए धन्यवाद देता है, और मुझे कभी घर छोड़ना नहीं पड़ता।
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