प्यार क्रिसमस कुकीज़ लेकिन क्या आपके पास दर्जनों विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट मिष्ठानों को सेंकने का समय नहीं है? इसके बजाय क्रिसमस कुकी एक्सचेंज की मेजबानी करें। यह न केवल आपको और आपके मेहमानों को घर ले जाने के लिए कई प्रकार की स्वादिष्ट कुकीज़ देगा, यह व्यस्त क्रिसमस के मौसम में परिवार और दोस्तों के साथ समय बिताने का एक स्वादिष्ट तरीका भी है। एक मजेदार और शानदार क्रिसमस कुकी एक्सचेंज की मेजबानी करने के लिए यहां 10 युक्तियां दी गई हैं।
1. दिनांक सेट करें
अब एक तिथि निर्धारित करने और अपने क्रिसमस कुकी स्वैप के लिए निमंत्रण भेजने का समय है (जितना पहले उतना बेहतर)। आपके मधुर संबंध में जितने अधिक कुकी-टोइंग मेहमान होंगे, आपके पास कुकीज़ की उतनी ही अधिक किस्में और मात्रा होगी। क्रिसमस कुकीज़ की एक अनूठी सरणी के लिए, अपने कुकी स्वैपर्स को मूल चॉकलेट चिप, दलिया किशमिश या चीनी कुकी से आगे जाने के लिए प्रोत्साहित करें और कुछ अतिरिक्त विशेष प्रदान करने वाली कुकीज़ लाएं।
2. प्रत्येक अतिथि के लिए आधा दर्जन कुकीज़ का अनुरोध करें
यह सुनिश्चित करने के लिए कि वास्तविक क्रिसमस कुकी विनिमय के लिए पर्याप्त कुकीज़ हैं और मेहमानों को घर ले जाने के लिए, निमंत्रण पर, प्रत्येक से पूछें कुकी स्वैप में भाग लेने वाले प्रत्येक अतिथि के लिए कम से कम आधा दर्जन और कन्फेक्शन के दौरान आनंद लेने के लिए एक अतिरिक्त दर्जन लाने के लिए अतिथि लेन देन। सबसे स्वादिष्ट क्रिसमस कुकी स्वैप के लिए, यह भी इंगित करें कि सभी कुकीज़ घर का बना होना चाहिए (हम सभी स्टोर पर जा सकते हैं और दर्जनों कुकीज़ खरीद सकते हैं; एक घर का बना कुकी स्वैप लोगों को ताजा बेक्ड कुकीज़ में काटने की संतुष्टि देता है कि उन्हें रसोई में बेकिंग के घंटों तक नहीं रहना पड़ता)।
3. कुकीज़ की सूची रखें
जब आपके मेहमान कुकी की अदला-बदली के लिए प्रतिसाद देते हैं, तो उनके साथ फ़ॉलो अप करके देखें कि वे किस प्रकार की कुकी लाएंगे. एक सूची रखें और सुनिश्चित करें कि कोई दोहराव नहीं है। आप उन कुकीज़ की एक सूची भी रख सकते हैं जिन्हें आप अपनी पार्टी में रखना चाहते हैं और इसे उन मेहमानों के साथ साझा कर सकते हैं जो नहीं जानते कि किस प्रकार की कुकी सेंकना है। प्रत्येक अतिथि को आधा दर्जन गुच्छों में कुकीज़ को प्री-पैकेज करने के लिए कहें ताकि मेहमानों के लिए उन्हें उठाना आसान हो जाए जब पार्टी खत्म हो जाती है और कुकीज़ का एक नमूना थाली लाने के लिए जिसका आनंद लिया जाएगा लेन देन।
4. क्रिसमस की भावना में सजाएं
अपने क्रिसमस कुकी एक्सचेंज के दिन, उस कमरे को रोशन करें जिसमें आप क्रिसमस के गहने और अन्य हॉलिडे डेकोर के साथ अपने कुकी स्वैप की मेजबानी करेंगे। एक मुख्य टेबल सेट करें जहां आप और आपके मेहमान बैठेंगे और कुकीज़ की सरणी का आनंद लेंगे; इसे क्रिसमस थीम वाले मेज़पोश के साथ कवर करें और शीर्ष पर एक सुंदर हॉलिडे सेंटरपीस के साथ कवर करें। क्रिसमस-थीम वाली प्लेट और नैपकिन के साथ टेबल सेट करें। पेय पदार्थों और पहले से पैक की गई कुकीज़ के लिए दो या तीन छोटी टेबल सेट करें और सजाएं।
5. तरह-तरह के पेय पदार्थ परोसें
कुकीज़ की स्वादिष्ट श्रृंखला पेय पदार्थों के लिए कई विकल्प प्रदान करती है। दूध, कॉफी और चाय दी जाती है, लेकिन आप रेड वाइन (चॉकलेट के साथ विशेष रूप से अच्छा), स्पार्कलिंग वाइन या शैम्पेन, और शेरी या पोर्ट के साथ अपने एक्सचेंज में एक सुंदर स्पर्श जोड़ सकते हैं। यदि बच्चे भाग लेंगे, तो एक अवकाश पंच शामिल करें। मुख्य टेबल पर नींबू के स्लाइस के साथ एक गिलास आइस्ड पानी रखें ताकि मेहमान चाहें तो विभिन्न प्रकार के कुकीज़ के बीच अपने तालू को साफ कर सकें।
6. उत्सव के कंटेनरों को संभाल कर रखें
आपके मेहमान पार्टी से एकत्रित विभिन्न प्रकार की कुकीज़ को पैकेज करने के लिए कंटेनर लाएंगे। हालाँकि, कुछ क्रिसमस-थीम वाले कंटेनरों को केवल मामले में ही रखें। आप अपने स्थानीय डॉलर स्टोर या सुपरमार्केट क्रिसमस आइल पर सजावटी टिन, बक्से या टोकरियाँ भी उठा सकते हैं।
7. कुकी निबलिंग की सुविधा दें
जैसे ही आपके मेहमान आते हैं, मुख्य टेबल पर उनके कुकीज के सैंपलर प्लेटर को व्यवस्थित करें और उनकी प्री-पैकेज्ड कुकीज को किसी एक अतिरिक्त टेबल पर सेट करें। जब निबटना शुरू करने का समय हो, तो मेहमानों को उनकी पसंद का पेय लेने के लिए निर्देशित करें और मुख्य टेबल पर इकट्ठा हों। कुकीज़ पास करें और खाना पकाने का नमूना शुरू करें।
8. कुकी बात करें
क्या प्रत्येक अतिथि अपने प्रकार की कुकी का वर्णन करता है और यह क्या खास बनाता है। हर नुस्खा के पीछे एक कहानी होती है और छुट्टियां हमेशा ऐसी कहानियों को साझा करने का उपयुक्त समय लगता है।
9. एक नुस्खा विनिमय का प्रस्ताव
जब कुकी की बात शुरू हो रही हो, तो मेहमानों से पूछें कि क्या वे अपने कुकी व्यंजनों को साझा करना चाहते हैं। यदि ऐसा है, तो एक टैबलेट पास करें और प्रत्येक अतिथि की संपर्क जानकारी एकत्र करें (ईमेल सबसे आसान है)। एक बार पार्टी खत्म हो जाने के बाद, कुकी रेसिपी एक्सचेंज शुरू करने के लिए अपनी खुद की कुकी रेसिपी सहित अपने सभी मेहमानों को सूची ईमेल करें।
10. अपने मेहमानों को उनके कुकीज़ के खजाने के साथ घर भेजें
अपने क्रिसमस कुकी स्वैप के समापन पर, सुनिश्चित करें कि आपका प्रत्येक अतिथि कुकीज़ का संग्रह उठाता है, यदि आवश्यक हो तो कंटेनर प्रदान करता है।
यदि आपके पास आने वाली छुट्टियों की सभाओं में संभवतः खाने या परोसने से अधिक कुकीज़ हैं, तो कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में दोबारा पैक करें और उन्हें फ्रीज करें। क्रिसमस कुकी एक्सचेंज होने का मतलब यह नहीं है कि छुट्टियों के दौरान सभी कुकीज खानी हैं।
आपके क्रिसमस कुकी एक्सचेंज के लिए बनाने के लिए कुकीज़:
- 5 क्रिसमस कुकीज़ अवश्य बेक करें
- परंपरा के अनुकूल क्रिसमस कुकी रेसिपी
- अपराध-मुक्त हॉलिडे कुकी रेसिपी
