लगता है कि बर्थडे केक आइसक्रीम बच्चों की दुनिया में धूम मचा रही है, लेकिन अनानास उल्टा केक आइसक्रीम एक तरह की मिठाई हाइब्रिड है जिसे हम पीछे छोड़ सकते हैं!
अनानास उल्टा केक पसंद है? आइसक्रीम पसंद है? यह एक मिठाई की रेसिपी है जिसे आप पास नहीं करना चाहेंगे। यह फ्रोजन ट्रीट वह सब कुछ है जो आपको एक फ्रॉस्टी ट्रीट में पैक किए गए क्लासिक फ्रूटी केक के बारे में पसंद है।
एक वेनिला-आधारित आइसक्रीम को केक के मिश्रण, अनानास और नारियल के तेल के साथ ताजा डाइस्ड चेरी के साथ मिलाया जाता है। (यदि आप और भी चेरी जोड़ना चाहते हैं, तो करें! वह रूबी-लाल रंग इस आइसक्रीम में बस पॉप करता है।)
पीला केक मिश्रण इस मिठाई को एक पीला रंग देगा, लेकिन सफेद केक मिश्रण भी ठीक उसी तरह काम करेगा। अगर आपको इस रेसिपी के लिए ताज़ी चेरी नहीं मिल रही है, तो जारेड मैराशिनो चेरी का उपयोग करें। हालांकि, अमेरिका के ज्यादातर हिस्सों में चेरी का मौसम चल रहा है।
नो-मर्न अनानास अपसाइड-डाउन केक आइसक्रीम रेसिपी
अनानस उल्टा केक ने इस आइसक्रीम को प्रेरित किया (जैसा किया था
कार्य करता है 8
तैयारी का समय: १५ मिनट | बेक करने का समय: १५ मिनट | निष्क्रिय समय: 6 घंटे | कुल समय: 6 घंटे 30 मिनट
अवयव:
- १ कप डिब्बाबंद अनानास के टुकड़े, सूखा हुआ
- २ बड़े चम्मच पिघला हुआ नारियल का तेल
- १/२ कप ताजी चेरी, कटी हुई
- २ बड़े चम्मच ब्राउन शुगर, पैक किया हुआ
- 1 गाढ़ा दूध मीठा कर सकते हैं
- 1 कप सफेद या पीले रंग का केक मिक्स
- 1 पिंट हैवी व्हिपिंग क्रीम
दिशा:
- ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें, और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
- बेकिंग शीट पर अनानास को एक परत में फैलाएं, नारियल के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और 15 मिनट तक बेक करें।
- एक खाद्य प्रोसेसर में, अनानास के टुकड़े डालें, और अनानास के कटा होने तक हल्के से दालें।
- एक मिक्सिंग बाउल में, कटे हुए अनानास, चेरी, ब्राउन शुगर, कन्डेंस्ड मिल्क और केक का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि कोई गांठ न रह जाए।
- एक अलग कटोरे में, भारी व्हिपिंग क्रीम डालें, और एक हाथ मिक्सर के साथ उच्च पर हरा दें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बनने लगें, लगभग ५ मिनट।
- व्हीप्ड क्रीम को अनानस मिश्रण में मोड़ो, और ढक्कन के साथ एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित करें।
- लगभग ६ घंटे के लिए या जब तक यह सख्त न हो जाए तब तक आइसक्रीम को फ्रीज करें और इसे आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके परोसा जा सकता है।
- कंटेनर पर ढक्कन के साथ फ्रीजर में 2 सप्ताह तक स्टोर करें।
अधिक घर की बनी आइसक्रीम रेसिपी
वेगन केक बैटर आइसक्रीम
आइसक्रीम रेसिपी जिसके लिए आइसक्रीम मशीन की आवश्यकता नहीं है
आसान आइसक्रीम सैंडविच केक
