कुकी ट्यूटोरियल
पॉप रॉक्स से भरे तारों वाले केंद्र अपनी मिठाई की मेज पर केवल सही मात्रा में चमक और आश्चर्य के साथ कुछ आतिशबाजी उधार दें। और ये लाल, सफेद और नीले रंग के व्यवहार आसान, बांका स्टिक से सुसज्जित हैं ताकि आप अपने पिकनिक या बारबेक्यू बर्तन के चारों ओर दौड़ सकें।
चरण 3: कुकी पॉप को इकट्ठा करें
आपूर्ति:
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- चीनी कुकी आटा
- रॉयल आइसिंग
- लाल, नीला और सफेद भोजन रंग
- 2 (1/2-इंच) स्टार कुकी कटर
- 1 (1/4-इंच) स्टार कुकी कटर
- लॉलिपोप स्टिक्स
- डिस्पोजेबल सजावटी बैग
- कपलर
- सजावटी टिप, आकार 5
- रबर बैंड
- पॉप रॉक्स कैंडी
- चर्मपत्र
वैकल्पिक:
- ४ जुलाई फ़्लैग प्रिंट करने योग्य टेम्प्लेट
- कैंची
- ग्लू स्टिक
विधानसभा चरण 1: अपना आटा तैयार करें
रेसिपी के अनुसार अपना कुकीज आटा तैयार करें, आटे को ठंडा करें और आटे को दो भागों में बाँट लें। अपने आटे के आधे भाग में लाल फ़ूड कलरिंग की कुछ बूँदें और दूसरे आधे भाग में नीले फ़ूड कलरिंग की कुछ बूँदें मिलाएँ।
फ़ूड कलरिंग को आटे में अच्छी तरह से गूंथ लें, मनचाहे रंग के लिए आवश्यकतानुसार कलरिंग की और बूँदें मिलाएँ। यदि आटा गूंथने से नरम हो जाता है, तो उपयोग करने से पहले और आधे घंटे के लिए ठंडा करें।असेंबली चरण 2: अपने सितारों को काटें
नीले आटे को लगभग एक चौथाई इंच मोटे आटे से ढकी सतह पर रोल करें ताकि वह चिपके नहीं। बड़े सितारों को काटें, और फिर छोटे कुकी कटर से केंद्र से एक तारे को काटें। एक चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली बेकिंग ट्रे पर रखें।लाल आटे के साथ दोहराएं, लेकिन भीतर के तारे को न काटें।कुकीज को रेसिपी के अनुसार तब तक बेक करें जब तक कि किनारे ब्राउन न होने लगें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
असेंबली चरण 3: अपनी आइसिंग तैयार करें
रेसिपी के अनुसार शाही आइसिंग तैयार करें। वाइट फ़ूड कलरिंग को मनचाहे शेड में मिला लें। कपलर और डेकोरेटिंग टिप से डेकोरेटिंग बैग तैयार करें, सफेद आइसिंग से भरें और बैग को रबर बैंड से कसकर बंद कर दें। बची हुई आइसिंग को ढककर रख दें।
असेंबली चरण 4: अपनी कुकीज़ सजाएँ
एक लाल सितारा कुकी के पीछे आइसिंग की एक लाइन पाइप करें और एक लॉलीपॉप स्टिक संलग्न करें।रेड स्टार कुकी के पीछे एक आउटलाइन पाइप करें।कुकी पर रूपरेखा को पूरी तरह से भरने के लिए आगे और पीछे पाइप करें। एक ब्लू स्टार कुकी को पलट दें और पीछे की तरफ एक आउटलाइन पाइप करें।लाल कुकी के ऊपर ब्लू स्टार कुकी को धीरे से दबाएं। नीली कुकी के केंद्र में छोटे सितारे को भरने के लिए पॉप रॉक्स कैंडी छिड़कें। कुकीज़ को बहुत अच्छी तरह सूखने दें, कई घंटे से लेकर रात भर तक।
विधानसभा चरण 5: झंडा जोड़ें
यदि वांछित है, तो सफेद कार्ड स्टॉक या अन्य हेवीवेट पेपर पर मुफ्त प्रिंट करने योग्य रंगीन प्रिंटर का उपयोग करें। एक गाइड के रूप में ग्रे लाइनों का उपयोग करके झंडे को काटें। प्रत्येक झंडे को आधा मोड़ें और अंत से एक कील काट लें। अनफोल्ड करें, पूरे अंडरसाइड को ग्लू से कोट करें और लॉलीपॉप स्टिक के चारों ओर लपेटें।
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