मीठे अनाज को छोड़ दें और नाश्ते के लिए एक स्वस्थ क्विनोआ गाजर का केक मफिन खाएं। वे चलते-फिरते भोजन के लिए एकदम सही हैं।
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एक स्वस्थ शुरुआत
आपके दिन के लिए
मीठे अनाज को छोड़ दें और नाश्ते के लिए एक स्वस्थ क्विनोआ गाजर का केक मफिन खाएं। वे चलते-फिरते भोजन के लिए एकदम सही हैं।
Quinoa हर भोजन में अपनी जगह बना रहा है और अब हमने नाश्ता कवर कर लिया है। इस बार इसे स्वादिष्ट रूप से स्वस्थ गाजर केक मफिन में बेक किया गया है जो आपको भर देगा और आपके दिन की सही शुरुआत करने में मदद करेगा।
Quinoa गाजर का केक नाश्ता मफिन नुस्खा
पैदावार 6
अवयव:
- १/२ कप साबुत गेहूं का आटा
- 1/2 कप पका हुआ क्विनोआ
- 1/3 कप चीनी
- 1 छोटा चम्मच दालचीनी
- 1/4 छोटा चम्मच जायफल
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 कप वसा रहित खट्टा क्रीम
- १/४ कप बिना चीनी की चटनी
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 1 अंडा
- ३/४ कप बारीक कद्दूकस की हुई गाजर
- १/४ कप किशमिश
- २ बड़े चम्मच कटे हुए अखरोट
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। कद्दूकस की हुई गाजर को 2 कागज़ के तौलिये के बीच दबाकर अतिरिक्त पानी निकाल दें।
- एक बड़े कटोरे में मैदा, क्विनोआ, चीनी, दालचीनी, जायफल और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
- एक अन्य कटोरे में, खट्टा क्रीम, सेब की चटनी, शहद, अंडा और वेनिला को चिकना होने तक मिलाएं। गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें। बस संयुक्त होने तक हिलाओ। गाजर, किशमिश और अखरोट डालें और मिलाने तक मिलाएँ।
- एक मफिन टिन (या मफिन पेपर के साथ लाइन) के 6 कुओं को ग्रीस करें। घोल को समान रूप से कुओं में डालें, लगभग २/३ भरा हुआ।
- 18-22 मिनट के लिए बेक करें या जब तक कि ऊपर का भाग छूने पर वापस न आ जाए।
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