आपको एक घंटे में पार्टी के लिए निकलना होगा और आपको एक डिश लाना होगा। समस्या यह है कि आपने इसे अभी तक नहीं बनाया है। हम में से कई लोगों ने खुद को इस स्थिति में पाया है, और इसमें कोई मज़ा नहीं है। डरो मत, यह पांच परत दही डुबकी सिर्फ वही है जो आपको चाहिए। यह जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है, और उन सामग्रियों से बनाया जाता है जो शायद आपके पेंट्री और फ्रिज में पहले से मौजूद हैं।
अतिरिक्त सब्जियां जोड़ें
यह पांच परत दही डुबकी एक जैसा दिखता है टैको, तो इसका स्वाद एक जैसा बना लें। आप अपने पसंदीदा मेक्सिकन उपचार पर जो कुछ भी खाएंगे वह इस डुबकी पर उचित खेल है। हरे प्याज़, काले जैतून या जलपीनो मिर्च आज़माएँ। इसके साथ मजे करो!
एक और परत जोड़ें
इसे फाइव लेयर डिप कहा जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको पांच लेयर्स पर रुकना होगा। की एक परत में फिसलने का प्रयास करें गुआकामोल सेम और दही के बीच। स्टोर पर guacamole खरीदें या मिनटों में अपना बनाएं। अपना खुद का गुआकामोल बनाने के लिए, दो नरम एवोकाडो को तोड़ें और साल्सा, नींबू का रस और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें।
कम वसा वाले विकल्प
सादा ग्रीक दही एक स्वस्थ व्यंजन बनाने के लिए इस डिप में मानक खट्टा क्रीम की जगह लेता है। इसे और भी स्वस्थ बनाना चाहते हैं? फ्राई की हुई बीन्स की जगह मसले हुए छोले डालें और कम वसा वाले चेडर का उपयोग करें। पके हुए चिप्स को डुबोने की कोशिश करें, या चिप्स को पूरी तरह से हटा दें और अजवाइन या पके हुए पिसा ब्रेड के टुकड़े डुबो दें।
इसे तैयार करें
यह डिप न सिर्फ खाने में अच्छा लगता है, बल्कि देखने में भी अच्छा लगता है। एक स्पष्ट कांच 13×9-इंच बेकिंग डिश का उपयोग करें ताकि हर कोई सुंदर परतों को देख सके। आपको एक आयत 13×9 डिश से चिपके रहने की ज़रूरत नहीं है - कोई भी फ्लैट-तल वाली डिश जिसमें गहरे किनारे हैं, काम करेगा।
एक शुरुआत करें
यह डुबकी जल्दी में बनाई जा सकती है, लेकिन कभी-कभी आप अभी भी आगे काम करना चाहते हैं। अपने कार्यक्रम के दिन खुद को कुछ अतिरिक्त समय देने के लिए, रात को पहले सेम और दही फैलाएं। अपनी सब्जियों को भी समय से पहले काट लें, लेकिन उन्हें प्लास्टिक की थैलियों में फ्रिज में स्टोर करें। उन्हें अपने डुबकी में बहुत जल्दी न जोड़ें या वे विल्ट करना शुरू कर देंगे।
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