देशी शैली बेकन, सेब और पनीर अंडे सेंकना - शेकनोज़

परिवार और रात भर के मेहमानों को प्रसन्न करें क्योंकि वे इस देशी शैली के बेकन, सेब और पनीर के अंडे के ओवन में पकाने की सुगंध के लिए जागते हैं!

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बेकन, सेब, प्याज, ताजी जड़ी-बूटियाँ और पनीर! इस कूलर मौसम से प्रेरित देश शैली अंडे सेंकना के बारे में क्या प्यार नहीं है?! रात भर के मेहमानों के लिए बिल्कुल सही, इसे अतिरिक्त विशेष बनाने के लिए गर्म दालचीनी किशमिश टोस्ट और नरम मक्खन के साथ परोसें!

देशी स्टाइल बेकन, सेब और पनीर एग बेक रेसिपी

6 को परोसता हैं

अवयव:

• 12 अंडे
• १/४ कप क्रीम
• 8 औंस ताजा कसा हुआ चेडर चीज़
• 4 औंस बकरी पनीर, क्रम्बल किया हुआ
• 12 औंस बेकन
• 1 पीला प्याज, पतला कटा हुआ
• 1 बड़ा सेब, कोर्ड और पतले स्लाइस में कटा हुआ
• 1-1/2 चम्मच ताजा अजवायन, कटा हुआ
• 1-1/2 चम्मच रोज़मेरी, कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन, और अधिक पुलाव डिश को चिकना करने के लिए
• नमक और मिर्च

दिशा:

1. ओवन को पहले से ही तीन सौ पचहत्तर अंश फारेनहाइड पर गरम कर लें।
2. एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम आँच पर, बेकन को पकने तक भूनें, लेकिन ज़्यादा क्रिस्पी न हों। बेकन को सूखा और मोटे तौर पर काट लें। रद्द करना।
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3. जिस पैन में आपने बेकन पकाया है, उसमें से अधिकांश ग्रीस को सावधानी से हटा दें, उसी पैन में प्याज और सेब के साथ एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें।
4. मध्यम आँच पर, प्याज़ और सेब को भूनें, पैन से ब्राउन किए हुए बेकन बिट्स को खुरचें, जब तक कि प्याज और सेब नरम, पारभासी और सुगंधित न हों, लगभग 10 मिनट। रोज़मेरी और अजवायन डालें और सभी को एक साथ मिलाएँ। पैन को एक तरफ रख दें और प्याज, सेब के मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
5. एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, अंडे और क्रीम डालें और अच्छी तरह से फेंटें। चीज़, बेकन, सेब/प्याज का मिश्रण और एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें। सभी सामग्रियों को एक साथ अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं।
6. एक पुलाव डिश को मक्खन या खाना पकाने के स्प्रे के साथ उदारता से चिकना करें। कटोरे की सामग्री को पुलाव डिश में डालें। ओवन में रखें और 30-35 मिनट या बीच के सेट होने तक पकाएं। पुलाव को ओवन से निकालें और स्लाइस करने से पहले इसे 10-15 मिनट के लिए आराम करने दें।

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