स्मोकी पेपरिका, ताजी जड़ी-बूटियों और दो प्रकार के पनीर के साथ एक त्वरित पास्ता डिश तैयार करें।
त्वरित और आसान रात का खाना
स्मोकी पेपरिका, ताजी जड़ी-बूटियों और दो प्रकार के पनीर के साथ एक त्वरित पास्ता डिश तैयार करें।
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व्यस्त शाम के लिए यह पास्ता व्यंजन काफी आसान है। लेकिन इस तरह के स्वाद के साथ, आप कभी अनुमान नहीं लगा पाएंगे कि इसे बनाना कितना आसान है।
स्मोकी टमाटर, भुनी हुई लाल मिर्च और अरुगुला पास्ता रेसिपी
सेवा करता है 2
अवयव:
- 8 औंस छोटा पास्ता
- 2 चम्मच जैतून का तेल, विभाजित उपयोग
- १ प्याज़, कीमा बनाया हुआ
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- १ कप अंगूर टमाटर, आधा
- १/२ कप भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
- १/४ कप ताजी तुलसी, कटी हुई, विभाजित उपयोग
- 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च के गुच्छे
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
- २ कप ताजा अरुगुला
- 2 औंस ताजा मोत्ज़ारेला पनीर, diced
- १/४ कप परमेसन चीज़
दिशा:
- पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, 1/4 कप पास्ता खाना पकाने के पानी को सुरक्षित रखें।
- इस बीच, मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें। प्याज़ और लहसुन डालें और नरम होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ। टमाटर, भुनी हुई लाल मिर्च, आधा तुलसी, स्मोक्ड पेपरिका, कुटी हुई लाल मिर्च फ्लेक्स, नमक और काली मिर्च डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ। मिश्रण को और 5 मिनट तक या टमाटर के नरम होने तक पकने दें।
- पैन में अरुगुला डालें और बचा हुआ 1 चम्मच जैतून का तेल अरुगुला के ऊपर डालें। इसे मिलाने के लिए हिलाएँ और अरुगुला के गलने तक पकाएँ।
- आँच को कम कर दें और मोज़ेरेला चीज़ में मिलाएँ। पका हुआ पास्ता और बचा हुआ पास्ता पानी डालें। गठबंधन करने के लिए हल्के से हिलाओ।
- परमेसन पनीर के साथ शीर्ष।
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