वोदका से भरा एक पूरा तरबूज? जी बोलिये! - वह जानती है

अपने अगले ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू के लिए, एक तरबूज को वोडका से भरकर केवल वयस्कों के लिए मिठाई में बदल दें। या फल काट लें, और इसे इन ताज़ा तरबूज कॉकटेल में से एक में बदल दें।

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अपने मेहमानों को वोडका-इन्फ्यूज्ड तरबूज के बर्फ-ठंडे वेजेज के साथ आश्चर्यचकित करें, जो एक गर्म गर्मी के दिन के लिए एकदम सही बूज़ी डेज़र्ट है। तरबूज मार्टिनी या वोडका-तरबूज स्पार्कलर बनाने के लिए बचे हुए वेजेज का उपयोग करें।

मध्यम आकार के, बीज रहित तरबूज से एक छेद काटकर शुरू करें। आप सेब कोरर या चाकू का उपयोग कर सकते हैं। मैंने एक कपकेक कोरर का इस्तेमाल किया।

सुनिश्चित करें कि आप तरबूज के लाल मांस में सभी तरह से कोर लगाते हैं।

छेद में एक फ़नल डालें, इसे लाल मांस में भी पूरी तरह से दबाएं।

1-1 / 2 कप वोडका को मापें।

वोडका को फ़नल में डालें। आपको एक बार में थोड़ा डालना पड़ सकता है, जब तक यह अवशोषित हो जाता है तब तक प्रतीक्षा करें। तरबूज को कम से कम 2 घंटे (या रात भर) के लिए फ्रिज में बैठने दें ताकि वोडका पूरे फल में खुद को वितरित कर सके। यदि आप तरबूज को ले जाना चाहते हैं तो आप अपने द्वारा काटे गए प्लग को फिर से लगा सकते हैं या वाइन कॉर्क का उपयोग कर सकते हैं।

सर्व करने के लिए, तरबूज को छोटे-छोटे वेजेज में काट लें।

आप वेजेज को केवल एक ट्रे पर व्यवस्थित कर सकते हैं, या उन्हें तैयार करने के लिए मार्टिनी ग्लास में परोस सकते हैं।

1. वोडका-इन्फ्यूज्ड होल तरबूज रेसिपी

24. की सेवा करता है

अवयव:

• १ मध्यम आकार का, बीजरहित तरबूज
• 1-1/2 कप वोडका

निर्देश:

1. तरबूज में 1 इंच का छेद काटने के लिए सेब कोरर या छोटे चाकू का उपयोग करें, जिससे लाल मांस पूरी तरह से कट जाए।
2. छेद में एक फ़नल डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह लाल मांस में भी जाता है।
3. फ़नल में 1-1/2 कप वोडका डालें। आपको एक बार में थोड़ा डालना पड़ सकता है, जब तक यह अवशोषित हो जाता है तब तक प्रतीक्षा करें।
4. तरबूज को कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में बैठने दें ताकि वोडका पूरे फल में खुद को वितरित कर सके।
5. सर्व करने के लिए तरबूज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

यदि आप अतिरिक्त फैंसी महसूस कर रहे हैं, तो इसके बजाय अपने बूज़ी तरबूज को कॉकटेल में बदल दें।

2. तरबूज-अनानास मार्टिनी रेसिपी

1. परोसता है

अवयव:

• 2 वेज वोडका-इन्फ्यूज्ड तरबूज, ठंडा
• 2 औंस अनानास का रस, ठंडा
• स्वाद के लिए सरल सिरप

निर्देश:

1. तरबूज को छिलका से दूर काट लें, और 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें।
2. एक गिलास में तरबूज और बाकी सामग्री मिला लें। बर्फ के ऊपर भी परोसा जा सकता है।

3. वोडका-तरबूज स्पार्कलर रेसिपी

1. परोसता है

अवयव:

• 2 वेज वोडका-इन्फ्यूज्ड तरबूज, ठंडा
• १ छोटा चम्मच नीबू का रस
• 3 ताज़े पुदीने के पत्ते, अतिरिक्त पत्ते सजाने के लिए, यदि वांछित हो
• 6 औंस क्लब सोडा, ठंडा
• स्वाद के लिए सरल सिरप

निर्देश:

1. तरबूज को छिलका से दूर काट लें, और 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें।
2. एक गिलास में तरबूज और बाकी सामग्री मिला लें। बर्फ के ऊपर भी परोसा जा सकता है।
3. अतिरिक्त पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।

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