पिछले कई वर्षों में हमने हृदय-स्वस्थ लाभों के बारे में बहुत कुछ सुना है शराब, लेकिन इसका मतलब हरी बत्ती नहीं है जब यह अधिक मात्रा में लेने की बात आती है बीयर, वाइन और आत्माएं। जहां शराब का संबंध है, वहां संयम अभी भी महत्वपूर्ण है - स्वास्थ्य लाभ या नहीं। शराब जागरूकता माह के सम्मान में, हम आपके स्वास्थ्य के लिए एक गिलास बढ़ाने के सबसे सुरक्षित तरीके पर करीब से नज़र डाल रहे हैं।
धारण करना है या नहीं करना है?
सिर्फ इसलिए कि आपके लिए कुछ अच्छा होने का मतलब यह नहीं है कि आप जितना चाहें उतना उपभोग करने के लिए स्वतंत्र लगाम प्राप्त करें। अब हम जानते हैं कि चॉकलेट के स्वास्थ्य लाभ हैं - लेकिन कैंडी बार का एक आर्मलोड खाना उस जानकारी की व्याख्या करने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है। जब शराब की बात आती है, तो चीजें और भी भ्रमित हो जाती हैं - क्या हमें हमेशा यह नहीं बताया गया है कि शराब सबसे अधिक स्वास्थ्य के प्रति जागरूक पेय विकल्प नहीं है?
शराब और हृदय स्वास्थ्य
फ्लोरिडा में ब्रैडेनटन कार्डियोलॉजी सेंटर के कार्डियोलॉजिस्ट डॉ. गेराल्डो ए रामोस लोगों को शराब और शराब के बीच के संबंध को समझने में मदद करना चाहते हैं।
दिल दिमाग. वह बताते हैं कि शराब के संभावित हृदय लाभ मुख्य रूप से एथेरोस्क्लेरोसिस नामक किसी चीज़ पर इसके प्रभाव से होते हैं - एक ऐसी स्थिति जो तब होती है जब कोलेस्ट्रॉल धमनियों में जमा हो जाता है, जिससे संभावित रूप से दिल का दौरा पड़ सकता है। शराब - मॉडरेशन में - इस बीमारी के विकसित होने की संभावना को कम कर सकती है।कोलेस्ट्रॉल और आपका दिल
आपके दिल को प्रभावित करने वाले कोलेस्ट्रॉल दो तरह के होते हैं- एक (HDL) मददगार होता है, जबकि दूसरा (LDL) हर तरह की समस्याओं का कारण बनता है। बहुत अधिक एलडीएल और बहुत कम एचडीएल होने से धमनियों में हानिकारक पट्टिका का निर्माण हो सकता है - जिससे थक्के, हृदय रोग हो सकते हैं और अंततः दिल का दौरा पड़ सकता है। एचडीएल का उच्च स्तर इन बिल्डअप को रोक सकता है, और अल्कोहल की थोड़ी मात्रा एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, ऐसा इसलिए है क्योंकि अल्कोहल एचडीएल प्रोटीन को रक्तप्रवाह के माध्यम से अधिक तेज़ी से यात्रा करने का कारण बन सकता है, जिससे एचडीएल का स्तर बढ़ सकता है और इस तरह हृदय स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।
स्वास्थ्यप्रद पेय: शराब
रेड वाइन वह पेय है जो अक्सर हृदय स्वास्थ्य से जुड़ा होता है - ज्यादातर रेस्वेराट्रोल नामक एक घटक के कारण होता है एंटीऑक्सिडेंट जो हृदय की रक्त वाहिकाओं के अस्तर की रक्षा करने में मदद करता है और अंगूर की खाल से आता है जिसका उपयोग किया जाता है वाइन। नए शोध से पता चलता है कि इस्तेमाल किए गए अंगूर का गूदा त्वचा की तरह ही हृदय-स्वस्थ हो सकता है, जिसका अर्थ है कि सफेद शराब पीने वालों को बचा हुआ महसूस नहीं करना पड़ता है, और वे लाभ भी उठा सकते हैं।
दिल की बीमारी से लड़ सकती है बीयर
यदि आप बीयर पसंद करते हैं, तो कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि बीयर में मौजूद फोलेट हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है, और कब यह हार्ड शराब की बात आती है, एक फ्रांसीसी अध्ययन में पाया गया कि यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद कर सकता है, हालांकि लाल जितना नहीं वाइन।
दिल की सेहत के लिए अंगूर
आप ताजे अंगूर या अंगूर के रस से भी वही एंटीऑक्सीडेंट लाभ प्राप्त कर सकते हैं - जिसका अर्थ है कि शराब आपका एकमात्र हृदय-स्वस्थ विकल्प नहीं है।
एक गिलास उठाएँ - लेकिन केवल मॉडरेशन में
वाइन के अच्छी तरह से प्रलेखित स्वास्थ्य लाभों के बावजूद, अतिभोग का नकारात्मक प्रभाव हो सकता है। केल या ब्रोकली जैसी चीजों के विपरीत, अधिक सेवन करने से स्वास्थ्य लाभ नहीं बढ़ता है; बल्कि, बहुत अधिक शराब कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ी है। संयम महत्वपूर्ण है और शराब की कोई भी स्वस्थ खुराक छोटी होगी। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, मध्यम पीने स्वस्थ पुरुषों के लिए प्रति दिन दो गिलास से अधिक नहीं और स्वस्थ महिलाओं के लिए एक दिन में एक गिलास से अधिक नहीं है।
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अल्कोहल की एक स्वीकृत सर्विंग में निम्नलिखित शामिल हैं:
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स्वस्थ दिल के लिए बोतल से परे देखें
यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि अल्कोहल आपके लिए कितना (यदि कोई हो) सुरक्षित है, तो डॉ. रामोस आपको शराब पीने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह देते हैं। और याद रखें कि एक गिलास वाइन (हालांकि आनंददायक) डालना ही एकमात्र हृदय-स्वस्थ विकल्प नहीं है जिसे आप बना सकते हैं। कई अन्य जीवनशैली में बदलाव अधिक फायदेमंद साबित हुए हैं, विशेष रूप से हर दिन व्यायाम करना और कम वसा वाला, कम सोडियम वाला आहार खाना। हम इसे पी लेंगे!
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