व्यस्त दिनों में, मुझे तैयार होने पर एक सुपर-क्विक लंच चाहिए। यह आसान मेक-फ़ॉर चिकन सलाद सही विकल्प है, इसलिए आपको इस बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि क्या बनाना है। यह पहले से हो चुका है।
मूल चिकन सलाद रेसिपी को अपग्रेड करने के लिए, इसमें ताज़े, कुरकुरे सेब, तीखे अनार के बीज, मीठे लाल अंगूर और हरे प्याज के साथ फॉल फ्लेवर मिलता है। और मलाईदार ग्रीक योगर्ट, हल्की मेयोनेज़, सेब साइडर सिरका और थोड़ा सा एगेव से बना साधारण घर का बना ड्रेसिंग मत भूलना।
यह पिछले भोजन से बचे हुए चिकन का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है, या बहुत समय बचाने के लिए अपने किराने के सामान से रोटिसरी चिकन ले लो। आप इस सलाद को कई दिन पहले आसानी से बना सकते हैं, और यह बहुत बहुमुखी है - इसे किसी भी प्रकार की रोटी पर, एक लपेट में, एक क्रोइसैन पर या यहां तक कि हरे सलाद पर उच्च ढेर पर फैलाएं।
शरद ऋतु से प्रेरित चिकन सलाद सैंडविच रेसिपी
4. परोसता है
कुल समय: २० मिनट
अवयव:
चिकन सलाद के लिए
- 2 पके हुए चिकन ब्रेस्ट, कटा हुआ या कटा हुआ
- १ बड़ा सुनहरा स्वादिष्ट सेब, कटा हुआ
- १/२ कप कटा हुआ हरा प्याज
- 2 बड़े चम्मच अनार के दाने
- १/४ कप कटे हुए लाल अंगूर
- १/४ कप कटे हुए पेकान या अखरोट
ड्रेसिंग के लिए
- १/४ कप सादा ग्रीक योगर्ट
- 2 बड़े चम्मच लो-फैट मेयोनीज
- 1 चम्मच डिजॉन सरसों
- 1/2 बड़ा चम्मच एप्पल साइडर विनेगर
- 1 बड़ा चम्मच शुद्ध मेपल सिरप या एगेव
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
को एकत्र करना
- 8 स्लाइस ब्रेड (किसी भी प्रकार की)
- ताजा अजमोद, गार्निश के लिए
दिशा:
- एक कटोरी में, सलाद के लिए सभी सामग्री को मिलाएं।
- एक अलग कटोरी में, ड्रेसिंग के लिए सभी सामग्री को मिलाएं और क्रीमी होने तक अच्छी तरह मिलाएं।
- ड्रेसिंग को चिकन सलाद में मोड़ें, और तब तक मिलाएँ जब तक कि सब कुछ समान रूप से लेपित न हो जाए।
- सलाद को ब्रेड के ४ स्लाइसों में बाँट लें, और प्रत्येक के ऊपर ताज़ा अजमोद डालें। रोटी के एक अतिरिक्त टुकड़े के साथ शीर्ष।
- सैंडविच को आधा काटें और परोसें।
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