Pendant que je regardais des rediffusions de Une fille bavarde et buvant des quantités impies de café glacé toute la semaine, certains chefs assidus en Italie ont fait le travail de Dieu.
A Naples, lors de L'Unione Fa La Pizza, les chefs du Napoli Pizza Village ont travaillé dur pour créer la plus longue pizza du monde.
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C'est un spectacle vraiment magnifique à voir: plus d'un kilomètre et demi de délicieuses pizzas napolitaines. Oubliez la vue sur la Méditerranée - je ne pourrais pas détacher mes yeux de ce bébé.
Après que le représentant du Guinness Book of World Records a confirmé que la pizza battait des records, les invités ont même pu ramener à la maison une tranche de la pizza magnifiquement longue.
Si vous envisagez de préparer votre propre création de pizza record, consultez les chiffres derrière le champion actuel :
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1,15 milles : La longueur de la pizza finie (je parie que je pourrais mettre une brèche importante après quelques verres de vin).
5: Le nombre de fours à bois utilisés pour cuire la pizza.
11 heures: Combien de temps il a fallu pour préparer et cuire la pizza à la perfection.
100: Le nombre de chefs qui ont travaillé sur la pizza.
200 litres : La quantité d'huile d'olive qui a servi à faire la pizza.
1 600 kilogrammes: Tout un tas de tomates, et la quantité qui a garni la pizza.
2,000 kilogrammes: Combien de farine a été utilisée pour faire la pizza.
2,000 kilogrammes: La quantité de fromage fiordilatte qui a été saupoudré sur la pizza (pas pour pinailler, mais ils auraient probablement dû en utiliser plus, à en juger par le fait que tout est meilleur avec du double fromage).
Je veux dire, je ne dirai pas que cela semble facile de faire une pizza record, mais si quelqu'un veut utiliser mon Carte Costco pour ramasser les ingrédients, je promets que je serai le meilleur testeur de goût que le monde ait jamais vu.
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