Nous savons tous qu'une consommation excessive d'alcool peut faire grossir les kilos. Avec un verre de vin de 250 millilitres contenant entre 220 et 280 calories, quelques verres peuvent rapidement égaler près de la moitié de l'apport calorique quotidien recommandé pour une femme.
Donc, même si vous faites attention à votre alimentation, tenez-vous-en aux options de repas les plus saines et ne trop gourmand, si vous êtes un buveur régulier de vin, vous trouverez peut-être le chiffre sur la balance rampant plus haut.
Les boissons à faible teneur en calories ou « maigres » ne sont pas nouvelles, mais la dernière option augmente la mise, rapporte le Courrier quotidien. Skinny Rosé, fabriqué par Champagne producteur G. Tribaut, n'a que 275 calories dans la bouteille entière (l'équivalent de 50 calories par flûte traditionnelle de 125 millilitres), ce qui est moins que certains vins rouges calorifiques ont dans un seul verre.
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Le secret du champagne hypocalorique réside dans la teneur en sucre, ou plutôt dans son absence. Tous les vins contiennent du sucre naturel provenant des raisins utilisés pour leur fabrication, mais la majorité des vins contiennent également du sucre ajouté au cours du processus de production. Ce n'est pas le cas avec Skinny Rosé. C'est ce qu'on appelle un champagne « dosage zéro », ce qui signifie qu'aucun sucre n'est ajouté via du vin ou de l'alcool sucré après le dégorgement des sédiments de la bouteille.
Bien sûr, cela signifie que, sans sucre ajouté pour équilibrer les saveurs, ce ne sera qu'une boisson agréable pour ceux qui préfèrent un goût amer à leur alcool. Et pour ceux qui n'hésitent pas à éclabousser leurs bulles: à 38 £ pour une bouteille de 70 centilitres Rosé Maigre n'est certainement pas bon marché.
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Si votre budget vin ne s'étend pas à Skinny Rosé, optez pour la version Brut d'une marque plus abordable. « Brut » signifie simplement « sec » en champagne et signifie que la teneur en sucre sera nettement inférieure à celle du champagne standard, généralement autour de 65 calories.
Selon WineSpectator.com, Les champagnes peuvent être Brut, Extra Dry ou Extra Sec, Sec, Demi-Sec et Doux, le Brut étant le plus sec et le Doux le plus doux. Certains producteurs décomposent le Brut en Extra Brut et Brut Natural: parmi ceux-ci, le Brut Natural est le plus sec, c'est-à-dire qu'il ne contient aucun sucre ajouté.
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