23 recettes saines de légumes printaniers que vous aimerez sûrement – ​​Page 2 – SheKnows

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13. Recette de pâtes de la déesse verte aux asperges et petits pois

Pâtes de la déesse verte
Image: Délicieux sain

Chargé d'asperges herbeuses et de pois de senteur, ce plat printanier secouera votre blues hivernal.

Martha Stewart
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14. Trempette épicée aux épinards et aux artichauts

Trempette épicée aux épinards et aux artichauts
Image: Un beau désordre

Il n'y a rien de plus classique - et copieux - qu'une trempette aux épinards et aux artichauts. Et celui-ci a un coup de pied épicé cela vous fera venir pour les tiers.

15. Recette de tartines de petits pois et ricotta aux légumes printaniers

tartines petits pois et ricotta
Image: Fourchette Couteau Swoon

Ces tartines mettent en valeur la belle fraîcheur des légumes printaniers rehaussée d'une ricotta douce et crémeuse.

16. Recette de Pavé de bourbon aux fraises et à la rhubarbe avec des scones au gingembre et à l'avoine

cordonnier fraise rhubarbe bourbon avec scones gingembre et avoine
Image: Le Bojon Gourmand

La fraise et la rhubarbe sont les combinaisons de saveurs de dessert les plus printanières, et ce cordonnier aigre-douce tire le meilleur parti des deux.

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17. Recette de salade d'asperges printanières au couscous

salade d'asperges printanières au couscous
Image: Festin à la maison

Merci à tous les légumes, ce plat se sent léger, mais le couscous le rend assez copieux pour que vous vous sentiez rassasié.

18. recette Poêlée de morilles

Morilles poêlées
Image: Nourrice à la muscade

Les morilles sont un délice printanier qu'il faut savourer. Avec cette simple préparation, ils ont vraiment le droit de briller.

19. Recette de fougères têtes de violon sans gluten, ortie & ricotta gnudi

gnudi de morilles et d'orties
Image: Cannelle et Vanille

Les crosses de fougère sont un régal rare, mais vous pouvez parfois les trouver au marché des fermiers, aux stands locaux en bordure de route ou même dans votre propre arrière-cour. Profitez-en ici avec un autre délice printanier - les orties - et un délicieux gnudi sans gluten.

20. Salade de pâtes printanière à l'aneth & vinaigrette citronnée

Salade de pâtes printanière à l'aneth + vinaigrette citronnée
Image: Avec Nourriture + Amour

Toute recette en un seul pot est gagnante dans notre livre, et ces pâtes de printemps avec des asperges, de l'aneth et de nombreux autres ingrédients frais ne fait pas exception.

21. Recette tarte aux morilles et asperges

Tarte aux morilles et asperges
Image: Miss dans la cuisine

Morilles terreuses et asperges herbeuses faire cette tarte une vedette saisonnière.

22. Salade de têtes de violon et tomates au pecorino recette

Salade de têtes de violon et tomates au pecorino
Image: Une pensée pour la nourriture

Les crosses de fougère (qui ont le goût d'un mélange de haricots verts, d'artichauts et d'asperges) font une belle paire avec des tomates acides et du pecorino aux noix dans cette salade.

Suite: La recette de printemps parfaite pour chaque signe du zodiaque

23. Tacos aux asperges

Tacos aux asperges
Image: Pas sans sel

Fresque aux asperges et queso — parmi d'autres ingrédients savoureux — enveloppé dans une tortilla chaude? Comptez-nous jusqu'au bout.