S'il y a une chose qui est vraie pour presque tous les Américains, c'est que nous aimons manger. Pour beaucoup de gens, la nourriture n'est pas seulement une source de nourriture. C'est une obsession, une passion, voire une carrière. Si vous faites partie de ces autoproclamés gourmands avec un appétit sérieux, vous n'êtes pas satisfait d'un simple repas de hamburger ou de nugget de poulet lorsque vous voyagez. Au lieu de cela, satisfait votre désir de nourriture nouvelle et excitante et votre amour pour les voyages en visitant ces cinq villes américaines fabuleuses en matière de gastronomie !
La Nouvelle-Orléans, San Francisco, New York, Portland, Oregon et Austin, Texas, ne sont pas seulement parfaits pour les vues et les vues. Ce sont des endroits incroyables pour manger votre bouffe! Alors prenez votre fourchette et plongez dans les délicieuses spécialités que chacun a à offrir !
La Nouvelle Orléans
Lorsque vous parlez de villes incroyables où manger, il y a de fortes chances que NOLA soit en haut de votre liste. Bien sûr, cette ville est connue pour ses fêtes sauvages, son style créole et cajun, et vous savez, Mardi Gras, mais elle est également vénérée comme l'une des meilleures villes du pays pour ses repas incroyables. Selon un sondage réalisé par le magazine Travel and Leisure, la Nouvelle-Orléans a remporté son sondage sur les meilleurs grillades de quartier et est également arrivée en deuxième position pour avoir offert le meilleur tarif ethnique. Cette ville a traversé beaucoup de choses depuis l'ouragan Katrina, mais la scène gastronomique prend d'assaut le pays.
Alors, où sont les meilleurs endroits pour manger lorsque vous essayez de vous dégriser, euh, d'apprécier les goûts et les paysages? Vous ne pouvez pas vous rendre à Crescent City sans vous arrêter au Café Du Monde pour un beignet et une tasse de café. Si vous êtes d'humeur pour un dîner chic, consultez Antoine's, qui existe depuis 1840 et sert la meilleure cuisine franco-créole. Pour un tarif et un environnement plus décontractés, visitez le Café du Palais sur Canal Street pour des plats classiques mais uniques, comme le gombo alligator !
San Francisco
Cette ville est celle qui a pratiquement inventé le terme « gourmand », vous ne manquerez donc pas d'endroits incroyables pour manger lorsque vous traverserez le Golden Gate Bridge. Ce que vous trouverez dans la Bay Area en matière de nourriture, ce sont des options plus durables, biologiques et saines ainsi que de délicieux plats de saison. De plus, San Francisco a une scène de food truck incroyable, qui peut être suivie en consultant Off the Grid. Dans l'enquête de Travel and Leisure, San Francisco a obtenu un score de cinq pour la disponibilité des marchés de producteurs frais et des cafés !
Dans une ville avec tant d'options, il est difficile de choisir le meilleur endroit où aller. Alors consultez le blog de San Francisco Eater, qui a le 38 meilleurs restaurants à vérifier pendant que vous êtes dans la région de la baie. Cependant, aussi touristique soit-il, vous ne pouvez pas quitter la ville sans visiter l'historique Fisherman's Wharf.
La ville de New York
Jay-Z ne mentait pas quand il disait que c'est la ville où les rêves sont faits. Cela est particulièrement vrai pour ceux d'entre nous qui aiment manger des aliments incroyables. Bien sûr, il existe des tonnes de restaurants de luxe cinq étoiles haut de gamme, mais ce qui est bien à New York, c'est le fait que vous pouvez bien manger avec n'importe quel budget! NYC a pleinement adopté les food trucks et les petits restaurants décontractés vers lesquels les touristes et les habitants affluent. De plus, vous pouvez toujours trouver de la bonne nourriture ethnique à toute heure, vous n'aurez donc jamais faim dans la ville qui ne dort jamais, même à 4 heures du matin !
Si vous vous sentez chic après votre spectacle à Broadway et que vous voulez faire des folies, allez à Le Bernadin. Vous avez peut-être entendu parler de ce restaurant si vous êtes fan d'Anthony Bourdain, mais cet incroyable restaurant français est connu comme l'un des meilleurs restaurants du monde. Si vous cherchez quelque chose d'un peu moins cher et plus ethnique, jetez un œil Bi Lokma, qui a été le mieux noté par le New York Magazine. Pour une liste complète des bons restaurants, consultez Magazine new-yorkais!
Portland
Quand vous pensez aux meilleures villes gastronomiques des États-Unis, Portland n'est probablement pas la première ou la deuxième qui vous vient à l'esprit. Cependant, il faut compter avec cette ville super verte lorsqu'il s'agit d'aliments biologiques incroyables, de la ferme à la table. De plus, avec plus de 200 food trucks et une vaste sélection de micro-brasseries, cette ville jeune et dynamique est à la pointe des nouvelles tendances. Comme personne ne peut manger sainement tout le temps, ils abritent également l'un des meilleurs magasins de beignets du pays, VooDoo Doughnuts, où ils ont perfectionné le beignet au bacon et à l'érable.
Après votre coma sucré, où pouvez-vous aller pour de délicieux repas? Vérifier Restaurant de porte moustiquaire si vous êtes d'humeur pour des classiques du Sud éprouvés avec une touche nord-ouest. Un autre excellent endroit avec une incroyable carte de desserts est La place de Paley, qui propose des plats comme une tarte aux noix au caramel et un gâteau à la semoule au citron. Pour une liste complète, consultez Nourriture et boissons à Portland!
Austin
Austin n'est pas seulement l'une des meilleures villes pour les gourmets, c'est aussi l'une des meilleures villes à visiter, point final! Pleine de charme texan, d'une scène musicale incroyable et de certains des meilleurs barbecues du pays, cette ville a quelque chose pour tout le monde. Mais ne pensez pas que la poitrine et les côtes levées sont tout ce que vous pouvez trouver dans cette Mecque gastronomique. Austin propose également des plats Tex-Mex incroyables, ainsi que d'excellents restaurants japonais, comme Uchi. Vous pouvez également trouver une excellente scène de food truck et des restaurants locaux de style pique-nique comme Tacodeli.
Où pouvez-vous trouver la meilleure nourriture à Austin? Pour une cuisine japonaise incroyable et authentique, vous devez vérifier Uchiko, c'est là que le dernier Excellent chef, Paul Qui, cuisiniers. Pour des barbecues vraiment époustouflants, consultez le top Zagat Barbecue Franklin sur le 11 est.
Avec l'été qui approche à grands pas, il est temps d'écouter votre ventre et de planifier les vacances gourmandes de votre vie, aucun passeport requis !
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