Parents, écoutez: Starbucks n'est plus le lieu de prédilection des adolescents - et la chaîne de restaurants qui l'a remplacé est plus que surprenante.
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Selon l'automne 2018 Piper Jaffray fait le point avec des adolescents sondage, Chick-fil-A est maintenant le meilleur restaurant pour les adolescents à revenu élevé et moyen. Seize pour cent des adolescents à revenu élevé le préfèrent à Starbucks (12 pour cent) et 12 pour cent des les adolescents à revenu moyen le préfèrent aux 10 pour cent d'adolescents qui ont choisi Starbucks comme référence restaurant.
Les autres restaurants parmi les cinq premiers pour les adolescents à revenu élevé sont Chipotle (8 %), McDonald's (4 %) et Dunkin' (3 %). Pour le revenu moyen, le n ° 3 est McDonald's (7 %) et le n ° 4 est à égalité avec Chipotle, Taco Bell et Olive Garden (tous 4 %).
Olive Garden peut sembler surprenant, mais étant donné que c'est la seule chaîne de restaurants nationale qui millénaires ne sont pas Tuer, on dirait que la génération Z non plus.
C'est la première fois que Chick-fil-A arrive en tête de liste dans cette enquête particulière. Selon Entreprise de restauration, Chick-fil-A n'était pas dans le top cinq en 2010 pour les deux groupes d'adolescents, mais a régulièrement augmenté depuis.
"Ils poussent tout le monde dehors", a déclaré à Restaurant Business Nicole Miller Regan, analyste de Piper.
L'enquête semestrielle de Piper a interrogé 8 600 adolescents. Les adolescents interrogés avaient en moyenne 16 ans et 36 % travaillaient à temps partiel. En ce qui concerne le revenu, les trois quarts des adolescents avaient un revenu familial moyen de 56 000 $ et 2 400 adolescents avaient un revenu familial moyen de 102 000 $.
Les autres grandes marques incluent Nike, Amazon, Sephora, Tarte et – attendez – Michael Kors. American Eagle et PacSun sont d'autres marques surprenantes qui se sont hissées dans le top cinq de leurs catégories respectives.
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Alors que les adolescents dépensent de l'argent en vêtements, "ils dépensent plus en nourriture", a déclaré Miller Regan, ajoutant que les adolescents préfèrent « expériences sur les choses ». À titre de comparaison, les adolescents consacrent environ 24 % de leur revenu à l'alimentation et 21 % à l'achat de Vêtements.
L'enquête est honnêtement très intéressante, couvrant tout, des plateformes de médias sociaux préférées des adolescents (Snapchat est n ° 1) et du service de streaming préféré (Netflix a devancé YouTube, 38% contre. 33 %) aux habitudes de smartphone (iPhone FTW). Vous pouvez lire l'enquête complète ici.
Et comme pour tous vos parents, la prochaine fois que vous ne trouverez pas votre adolescent, vous savez maintenant quel devrait être votre premier arrêt.
