En l'honneur de la Saint-Patrick, fabriquez ces mini pots de bonbons en or remplis de « pièces » de biscuits et de pépites d'or. Ils sont un petit régal parfait si vous voulez attirer les lutins à la recherche de leur or.
J'adore tous les cadeaux verts et or de la Saint-Patrick qui apparaissent partout sur Internet et sur les sites de partage en mars.
Cette année, j'ai fait des mini pots d'or à partir d'un moule à bonbons et des gaufrettes noires fondues. J'avais aussi des biscuits Mini Oreo à la vanille et je pensais qu'ils feraient de parfaites petites pièces d'or lorsqu'ils seraient vaporisés avec un spray alimentaire comestible doré.
Enveloppez d'une bande de réglisse noire et vos pots d'or sont prêts à partir. Joyeuse Saint Patrick!
Recette de pots d'or comestibles
Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat à la place des gaufrettes noires, et vous pouvez également utiliser différents moules en silicone ou bacs à glaçons pour faire les bases des pots.
Rendement 12
Durée totale: 45 minutes
Ingrédients:
- 3 tasses de bonbons fondants noirs, divisés
- 12 morceaux de ficelle de réglisse noire (chacun assez long pour faire le tour du pot de bonbons)
- 1 sachet de Mini Oreos à la vanille
- Des pépites d'or (facultatif)
- Spray alimentaire comestible doré (comme le Color Mist de Wilton)
- Moule à bonbons en plastique (j'ai utilisé le fond de cette mouler)
Instructions:
- Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre 1 tasse de gaufrettes de bonbons noirs à des intervalles de 25 secondes. Remuez entre les intervalles jusqu'à ce que le bonbon soit juste fondu.
- À l'aide d'un couteau à beurre, étalez les bonbons le long du fond et des côtés du moule en plastique. Réappliquez au besoin si la couche semble trop fine (ou si vous pouvez voir à travers).
- Laissez le bonbon durcir pendant 30 minutes (vous pouvez le placer au congélateur pendant 5 minutes pour accélérer le processus).
- Sortez le bonbon moulé du moule (comme pour retirer la glace d'un bac à glaçons).
- Répétez les étapes 1 à 4 jusqu'à ce que vous ayez 12 pots. Faites fondre des gaufrettes de bonbons supplémentaires au besoin.
- Coupez une longueur de réglisse noire qui s'adaptera autour du pot. En utilisant une partie du bonbon noir fondu, appliquez-le sur la longueur de la réglisse. Enroulez-le autour du pot et maintenez-le en place jusqu'à ce que le bonbon durcisse (environ 5 minutes).
- Vaporisez les Mini Oreos avec le spray alimentaire doré. Laisser sécher 5 à 10 minutes. Répétez sur les côtés opposés.
- Ajoutez les biscuits dans les pots et saupoudrez les pots de paillettes dorées supplémentaires (facultatif).
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