C'est la saison du football et la salade de pâtes est un choix populaire à apporter à une fête de jeu car elle est simple et vous pouvez la manger froide ou à température ambiante. Mais cette année, si vous voulez réduire votre consommation de produits laitiers, essayez d'utiliser de la mayonnaise végétalienne ou de la Vegenaise, une alternative à la mayonnaise sans produits laitiers et sans œufs. Mélangez-le avec des pâtes cuites froides et des légumes et vous êtes prêt à partir. Essayez Vegenaise aujourd'hui; une fois mélangé à la salade, vous ne pourrez plus faire la différence !
Faites de cette salade de pâtes végétalienne un gardien
Cette salade de pâtes est saine et délicieuse avec beaucoup de légumes frais. Rapide et facile à préparer, vous pouvez réaliser cette recette de salade de pâtes la veille et la conserver au réfrigérateur toute la nuit, parfaite pour une grande réunion de famille.
Recette de salade de pâtes végétaliennes
Pour 4-6 personnes
Ingrédients:
- 4 tasses de petites pâtes cuites
- 4 branches de céleri, coupées en dés
- 4 carottes, coupées en dés
- 5 morceaux de tomates séchées trempées dans l'huile, coupées en dés
- 1/2 oignon rouge, coupé en dés
- 1 gousse d'ail, écrasée
- 1/2 tasse Vegenaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à soupe de persil séché
- 1 cuillère à soupe d'aneth séché
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Cuire les pâtes. Lorsque vous avez terminé, passez sous l'eau froide ou conservez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.
- Dans un grand bol, mélanger le tout avec les pâtes froides jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
- Servir immédiatement ou conserver couvert au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt.
Plus de recettes végétaliennes
Recette de garniture de tacos aux haricots végétaliens
Recette de biscuits au sucre végétaliens
Recette de glaçage au fromage à la crème végétalien
