Ce tableau de conversion de valeur appartient à votre cuisine à domicile – SheKnows

instagram viewer

Que vous réduisiez de moitié une recette ou que vous ne vouliez tout simplement pas laver cette cuillère à soupe alors qu'il y a une cuillère à café parfaitement propre qui supplie d'entrer dans le pâtisserie action, il est toujours utile de connaître vos conversions de mesure. Et tandis que les boulangers expérimentés en ont mémorisé beaucoup, il y en a toujours un embêtant dont vous ne vous souviendrez jamais qui apparaît juste lorsque vos mains sont couvertes de pâte si collante que vous n'oseriez pas toucher votre iPhone pour le regarder en haut.

Martha Stewart
Histoire connexe. Riff On Rice Krispies Treats de Martha Stewart est une mise à niveau totale du classique

Nous avons nous-mêmes créé ce tableau pratique, et maintenant nous le partageons avec vous. De plus, nous avons inclus un tableau de conversion pratique tasse-cuillère à soupe-cuillère à café pour diviser par deux et même tripler vos recettes.

Conseil de pro : Si vous êtes un coupeur de recettes prolifique, procurez-vous un ensemble de tasses à mesurer et cuillères de 14 pièces (29,99 $ à

Amazone) et deux ensembles de spécialités supplémentaires pour que vous ayez littéralement toutes les options, y compris la cuillère à thé aux deux tiers toujours insaisissable (15 $ chez Amazone), ce qui est rarement vu à l'état sauvage, et même ces cuillères à café « nouveauté » kitsch avec des choses comme le tiret et le smidgen (5,99 $ à Amazone), ce qui peut être très utile pour couper déjà de petites quantités. Et n'oubliez pas le meilleur ami du boulanger, la balance numérique avec fonction tare (14,99 $ chez Amazone).

Maintenant, enregistrez ce tableau sur votre ordinateur ou votre smartphone ou imprimez-le et placez-le au réfrigérateur, car que vous préfériez les mesures volumétriques (tasses, cuillères à café) ou vous le lancez à la manière d'un pro et pesez ces ingrédients pour une précision constante à chaque fois, c'est le seul tableau que vous aurez (probablement) jamais avoir besoin.

Tableau de conversion des mesures de cuisson