La recette de noix de coco la moins chère et la plus facile que vous trouverez jamais – SheKnows

Le beurre de noix de coco est l'une des choses les moins chères, les plus faciles, les plus nutritives et les plus savoureuses que vous puissiez préparer à la maison. Avec un seul ingrédient.

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Le beurre de noix de coco est l'un des produits à base de noix de coco les plus chers sur le marché et, par conséquent, c'est un produit dont beaucoup de gens ne se soucient pas. Ne laissez pas la dépense vous rebuter; Le beurre de noix de coco est l'une des choses les moins chères, les plus faciles, les plus nutritives et les plus savoureuses que vous puissiez préparer à la maison. Avec un seul ingrédient.

t Le traitement demande un peu de patience avec un robot culinaire ou un mélangeur ordinaire, mais assurez-vous de ne pas abandonner avant que le mélange ne devienne liquide; il n'aura tout simplement pas le même goût.

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Beurre De Coco

t Donne: 1 pot

Ingrédients:

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• 1 paquet de noix de coco râpée, plus c'est gros, mieux c'est. (Assurez-vous que votre produit à base de noix de coco ne contient pas de sucre ajouté… vous serez surpris.)
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Instructions:

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1. À l'aide d'un robot culinaire, traitez la noix de coco râpée pendant environ 15 minutes (ou, si vous avez un mélangeur puissant, environ 2 minutes) jusqu'à ce qu'un beurre liquide se forme.

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2. Racler les parois du bol au besoin.

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3. Conserver dans un bocal soit à température ambiante, soit au réfrigérateur, selon la saison et le climat.

Astuce: utilisez toujours le paquet entier de noix de coco. La recette ne fonctionne pas avec de petites quantités car le manque de volume signifie qu'elle ne passera pas au mixeur.

t Voici comment utiliser votre beurre de noix de coco :

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• Utiliser comme pâte molle à tartiner sur du pain grillé, saupoudré de sel. Si vous conservez le beurre de noix de coco au réfrigérateur, vous devrez en "découper" un morceau et le ramollir à température ambiante avant de l'utiliser.

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• Faites fondre et versez sur une crêpe avec des baies que vous avez simplement mijotées dans leur propre jus.

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• Dégustez comme une gourmandise au chocolat blanc à la truffe. Versez le beurre de noix de coco dans des petits papiers ou moules à chocolat ou dans un bac à glaçons pour faire figer.

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• Faites votre propre chocolat.

t Pour plus de recettes sucrées à la noix de coco sans sucre, consultez le best-seller du New York Times J'arrête le sucre.