Ces végétarienrecettes de dîner ne sont pas seulement délicieux, ils sont également rapides et faciles à préparer. Vous pouvez avoir ces repas sur la table en moins de 30 minutes. Essayez l'une de ces recettes végétariennes ce soir !
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Casserole de maïs et de poivre du sud-ouest
Apportez la saveur du sud-ouest à votre table avec cette cocotte végétarienne copieuse. Cette recette, gracieuseté de le français, est également délicieux avec du poulet ou des saucisses de soja ajoutés.
Ingrédients:
- 2 tasses de poivrons et oignons surgelés pour faire sauter
- 1, paquet de 10 onces de maïs à grains entiers surgelé
- 1 boîte de 10 3/4 onces de soupe au poivre sud-ouest de Campbell's ou de soupe au fromage cheddar
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 cuillère à café de sauce Frank's RedHot Original au piment de Cayenne (facultatif)
- 2/3 tasse de fromage mélange mexicain râpé
- 1 1/3 tasse d'oignons frits au cheddar français
Instructions:
- Mélanger les poivrons, les oignons et le maïs dans une casserole allant au micro-ondes de 1 1/2 pinte. Couverture. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 minutes, en remuant une fois à mi-cuisson. Bien égoutter.
- Incorporer la soupe, le lait, la sauce Frank's RedHot, 1/3 tasse de fromage et 2/3 tasse d'oignons frits. Saupoudrer du reste de fromage et d'oignons.
- Cuire au four à 350 degrés F pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
