Pizzaest un repas rapide et facile tous les soirs de la semaine. Mais au lieu de dépenser de l'argent et de le faire livrer, pourquoi ne pas en faire un avec vos ingrédients préférés directement dans votre propre cuisine ?
Tout le monde aime les pizzas. Ce n'est pas grave si vous avez tomates et mozzarella ou recouvrez-le de 10 sortes de légumes et de viandes différentes. Quelle que soit la combinaison de garnitures que vous aimez, cette pizza va être dévorée; et avec cela encore 20 à 30 dollars. Mais et si au lieu de décrocher le téléphone et de commander la même vieille pizza à croûte épaisse, vous la prépariez vous-même? Et si au lieu de pâte à pizza, vous utilisiez de la pâte feuilletée ?
La pâte feuilletée est l'une de ces excellentes pâtes avec lesquelles vous pouvez absolument tout faire. Bien sûr, vous pouvez faire un dessert, mais vous pouvez aussi faire un délicieux apéritif ou même utiliser une feuille entière comme croûte pour une pizza. Ce qui est particulièrement merveilleux dans l'utilisation de pâte feuilletée pour la croûte, c'est que la pizza a un goût plus léger. Malheureusement ce n'est pas le cas. Il s'avère qu'il y a autant de calories dans la pizza feuilletée que dans la livraison. Mais au moins, vous n'aurez pas cette sensation de coma alimentaire lourd après le dîner. Vous serez même assez alerte pour jouer avec vos enfants pendant environ une heure. Cela seul est suffisamment incitatif pour essayer cette délicieuse alternative.
Pizza Margherita à la pâte feuilletée
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 1/2 tasse de fromage mozzarella, séparé
- 12 tomates cerises, tranchées
- 2 cuillères à soupe de basilic frais, haché
instructions
- Préchauffer le four à 400°F. Sortir la pâte feuilletée du congélateur et décongeler 10 à 15 minutes.
- Une fois décongelée, étalez la pâte sur un carré de 10 pouces. Piquez avec une fourchette, placez sur une plaque à pâtisserie et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et dorées, 15-20 minutes.
- Lorsque vous avez terminé, sortez la croûte du four et augmentez la température à 450 °F.
- Saupoudrer 1 tasse de fromage sur toute la croûte. Placer uniformément les tomates sur le fromage. Saupoudrer le reste du fromage sur les tomates. Saupoudrer de basilic sur le fromage. Remettre la pizza au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Trancher et servir chaud.
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