Je ne suis pas mixologue, mais on m'a dit que je fais un cocktail très méchant. Cela pourrait être dû à un très bref passage en tant que barman sur une île de villégiature ou au fait que j'aime tout simplement l'happy hour, mais j'aime préparer de nouvelles boissons. Autant que j'aime les 10 ingrédients cocktails avec des noms inspirés des bars clandestins, les boissons les plus simples préparées en moins de cinq minutes semblent parfois avoir le meilleur goût.
Non seulement ces cocktails simples ne prennent que quelques minutes à préparer, mais ils ne nécessitent que trois ingrédients. C'est vrai - juste trois ingrédients, et vous pouvez avoir la parfaite libation à 5 heures. Et encore mieux, aucun amer, tasse en cuivre ou alcool coûteux n'est requis.
1. Recette de daiquiri aux baies mélangées
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 1 tasse de baies mélangées surgelées
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert ou de canneberge
- 3 onces de rhum blanc
- Tranches de citron ou de lime, pour la garniture
Instructions:
- Placez les baies congelées, le jus et le rhum dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement réduit en purée et verser dans 2 verres à margarita réfrigérés. Garnir de tranches de citron ou de lime frais et de baies supplémentaires.
2. Recette simple de martini sale
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 5 onces de gin
- 1 once de vermouth sec
- 1 once de jus d'olive
- Olives, pour la garniture
Instructions:
- Remplissez un verre shaker de glaçons et versez-y le gin, le vermouth et le jus d'olive. Secouez le mélange, puis filtrez-le dans 2 verres à martini réfrigérés. Incorporer les olives pour la garniture.
3. Recette Gimlet au citron et au gin
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 4 onces de gin
- 3-1/2 onces de jus de citron
- Quartiers ou tranches de citron
Instructions:
- Versez les ingrédients dans un mixeur rempli à moitié de glaçons et agitez vigoureusement. Filtrer le mélange dans 2 gobelets remplis à moitié de glace. Garnir de quartiers ou de tranches de citron.
4. Recette de ricky framboise-vodka
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 4 onces de vodka aromatisée à la framboise et à la grenade
- 2 onces de limonade
- 1/2 tasse de framboises
Instructions:
- Dans un verre à mélange rempli à moitié de glaçons, secouez la vodka et la limonade.
- Ajouter les framboises dans 2 verres et les écraser délicatement avec le dos d'une cuillère.
- Filtrez le mélange de vodka dans les 2 verres et ajoutez quelques glaçons.
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