De nos jours, faire un dessert que tout le monde pourra manger peut être un énorme défi. Les enfants et les adultes ont une abondance d'allergies alimentaires. Heureusement, cette recette rapide et facile peut être appréciée par pratiquement tout le monde et peut être accomplie même par le plus nouveau boulanger. Il suffit de remuer, de laisser tomber et d'oublier, pour de délicieux biscuits que tout le monde va sûrement engloutir !
Cookies oubliés
Portion 12
Lorsqu'ils sont préparés avec les bonnes pépites de chocolat, ces biscuits sont le dessert parfait sans allergène. Ils sont sans produits laitiers, sans gluten et sans noix. De plus, ils sont si faciles à préparer que vous pouvez littéralement tout oublier et vous réveiller le lendemain matin avec de délicieux biscuits faits maison. Idéal pour les anniversaires, les ventes de pâtisseries et tout le reste !
Ingrédients:
- 2 blancs d'oeufs
- 2/3 tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 sachet de pépites de chocolat au choix
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics mous.
- Incorporer lentement le sucre.
- Incorporer la vanille et les pépites de chocolat.
- Recouvrir un plateau de papier d'aluminium. Ramassez douze monticules en portions égales.
- Mettre la plaque au four et éteindre le feu. Laissez les biscuits reposer au four pendant la nuit. Ne pas ouvrir la porte du four jusqu'au lendemain matin (six heures au minimum). Les cookies vont prendre et vous aurez de belles meringues aux pépites de chocolat.
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