Le moment est enfin venu - et les végétaliens, vous voudrez peut-être vous asseoir pour cette nouvelle: le hamburger à base de plantes très populaire Impossible Burger fait son chemin dans les épiceries.
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Impossible Foods, le créateur du hamburger, commencera à vendre l'Impossible Burger dans les magasins à partir de l'année prochaine "en réponse à une demande écrasante" selon un communiqué de presse.
« De loin, le message n° 1 des fans sur les réseaux sociaux est: « Quand pourrai-je acheter et cuisiner le Impossible Burger à la maison?' », déclare le PDG et fondateur d'Impossible Foods, le Dr Patrick Brown dans la presse Libération. « Nous avons hâte que les chefs à domicile expérimentent la magie et les délices de la première viande à base de plantes qui cuit et a le goût de la viande d'animaux, sans aucun compromis. »
L'Impossible Burger est déjà disponible dans environ 5 000 restaurants dans les 50 États, dont Fatburger, White Castle, Wahlburgers, Umami Burger et Hopdoddy, et deux autres restaurants seront ajoutés à la liste: Dog Haus Biergarten et Hurricane Grill & Ailes. À partir de lundi, Impossible Burger et Impossible Slider feront leurs débuts dans plus de 30 emplacements Dog Haus à l'échelle nationale et 55 emplacements Hurricane Grill & Wings.
Le hamburger primé a fait ses débuts en 2016, et depuis lors, Impossible Foods a vendu 13 millions de hamburgers grâce à ses partenariats avec des restaurants. Et les Américains ont mangé plus de 13 millions d'Impossibles Burgers depuis juillet 2016.
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L'objectif d'Impossible Foods est d'"éliminer le besoin d'animaux en tant que technologie de production alimentaire" d'ici 2035.
Aucun autre détail concernant son lancement commercial n'est disponible, mais en attendant, utilisez Localisateur d'Impossible Foods pour trouver le restaurant près de chez vous qui sert l'Impossible Burger, le « burger qui saigne ».
