De plus en plus de personnes restent à la maison et invitent leurs amis et leur famille pour une soirée de divertissement. Organiser un dîner peut être amusant et vous permet de montrer votre côté créatif. La règle de base dans la planification de ces événements est la plus simple, mieux c'est, mais tous incluent des éléments de base.
Invitations
Les invitations donnent le ton à un événement et peuvent aller d'un simple coup de fil ou d'un e-mail à une carte magnifiquement imprimée ou gravée, selon l'occasion.
Bar
Les éléments essentiels d'un bar divertissant comprennent de l'eau plate et pétillante, des sodas réguliers et diététiques, des citrons et des citrons verts. Faites le plein de quelques styles généraux de verrerie (en nombre égal) qui conviennent à une variété de boissons.
Nourriture
La nourriture est à l'honneur à presque toutes les fêtes, qu'il s'agisse d'un plateau de fromages avec du vin ou d'un festin de Thanksgiving.
- Planifiez votre menu en décidant comment vos invités vont manger (buffet ou assis)
- Préparez-vous en faisant vos courses tôt et en réservant les tâches simples pour la fin (habiller et mélanger la salade, réchauffer le pain au four, trancher la viande et transférer les aliments dans les assiettes de service)
- Ayez un garde-manger prêt pour la fête lorsque des amis passent à l'improviste. Remplissez votre garde-manger d'une variété de produits séchés, en conserve et en pot de haute qualité tels que: des noix fumées ou épicées, craquelins, baguettes tranchées (vous pouvez les congeler), fruits secs (servir avec du fromage et des noix), pois wasabi ou surgelés Edamame
Table
C'est le centre de l'action, l'endroit où les invités et les hôtes se réunissent pour l'événement principal. Il doit juste être joli, invitant, pas trop chargé et refléter clairement votre style ou votre thème personnel. Dressez votre table selon le style de service que vous avez choisi :
- Style familial : les aliments sont sortis dans de grands plats de service et placés sur la table. Les invités les font circuler et se servent
- Plaqué: Les plats sont disposés dans des assiettes individuelles dans la cuisine et présentés aux convives
- Buffet assis : Les invités se servent d'une table qu'il a dressée et s'assoient pour manger à une table entièrement dressée
- Buffet debout : Les invités se servent à partir d'un buffet puis se tiennent debout ou s'assoient où ils veulent, y compris les canapés et les chaises d'appoint
Décor
La façon dont vous décorez dépend entièrement de la taille et de l'ambiance de la fête que vous organisez et de l'effort que vous êtes prêt à faire. Quel que soit l'aspect final de votre espace, les éléments généraux à considérer sont le placement des meubles, l'éclairage, la musique et les fleurs.
- Supprimez tout encombrement de votre espace de fête
- La propreté dans les toilettes est importante, mais l'accès facile l'est aussi. Retirez tous les objets personnels des éviers et des comptoirs
- Protéger les meubles et les tapis
- Désignez un endroit pratique pour les manteaux
- Faire des plans pour les animaux et les enfants
Hôte hôtesse
Habillez-vous: vous méritez d'être la vedette du spectacle - portez une tenue qui complète votre style et votre occasion. Conseils d'hôtesses pour prendre soin de vos invités :
- Obtenez un verre entre leurs mains tout de suite
- Gardez un œil sur la porte pour que les invités se sentent les bienvenus à leur arrivée
- Essayez de passer la majorité du repas à table avec les invités
- Présentez les invités en mentionnant quelque chose qu'ils ont en commun
Divertir ne doit pas être intimidant, stressant ou épuisant. Avec la bonne attitude et une planification judicieuse, cela peut être amusant, exaltant et, enfin, divertissant !