Quelle journée! Le patron était grincheux. La machine à café était le fritz et pour couronner le tout, vous êtes dans votre voiture sur le chemin du retour après une longue journée et il fait si chaud que vos volants ressemblent à un fer à friser. La dernière chose que vous voulez faire est de préparer le dîner. Activez l'un de mes plans de repas d'urgence préférés !
Prenez 10 minutes et passez à l'épicerie pour acheter un poulet rôti, 12 biscuits cuits au four et un quart de votre crème glacée préférée.
* En fait, il en coûte autant d'acheter un poulet entier, de l'assaisonner et de le cuire vous-même que d'un poulet précuit dans votre épicerie moyenne.
Ramenez Kenny the Klucker à la maison, retirez toute la viande du poulet en vous assurant de retirer toute graisse ou peau indésirable. Pendant que vous faites cela, faites bouillir de l'eau et déposez-y tout type de pâtes que vous pourriez avoir dans votre garde-manger. Les nouilles ramen sont un excellent aliment de base car elles cuisent si rapidement et vous pouvez les assaisonner comme vous le souhaitez.
Hachez les légumes et les fruits frais: raisins, boîte de mandarines, tomates, poivrons, concombres, pommes ou pêches. Mélanger tous les ingrédients avec le poulet, les pâtes et les frais et légumes et terminer par une simple vinaigrette que ce soit au réfrigérateur ou maison.
Recette de vinaigrette facile
Voici une simple vinaigrette « Je ne peux pas croire que c'est si simple » :
Ingrédients:
3 cuillères à table moutarde, toute variété autre que la moutarde jaune ordinaire, de préférence dijon
3 cuillères à soupe de miel
¼ tasse de vin de riz ou de vinaigre de pomme ou de vin rouge
Jus d'un citron ou d'un citron vert ou d'un type d'agrumes d'orange
¼ tasse d'huile végétale ou d'huile d'olive ou de pépins de raisin
Pincée de sel et de poivre
Instructions:
Mélangez tous ces merveilleux ingrédients dans un bol à mélanger avec un fouet et arrosez les fruits, les légumes, les nouilles et le poulet.
Recette de sandwich à la crème glacée
Instructions:
Prélevez de la glace dans une belle boule, sandwich entre deux biscuits.
Voici la partie amusante: prenez n'importe quelle barre chocolatée, granola, pépites de chocolat, céréales sucrées écrasées ou noix et rouler les bords si votre sandwich aux biscuits à la crème glacée avec l'un de ces morceaux savoureux pour sceller le bords.
Asseyez-vous, détendez-vous, profitez et détendez-vous !
