Chips de chou frisé au parmesan – SheKnows

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Qui a dit que grignoter des chips n'était pas sain? Eh bien, vous allez vous régaler, car les feuilles de chou frisé au four sont une merveilleuse alternative aux chips de pommes de terre frites traditionnelles. Ils sont faibles en calories, croustillants et délicieux. Du parmesan râpé est saupoudré sur le dessus pour une bonne bouchée, parfait pour vos envies de collations salées.

Jamie Olivier
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Une collation saine et addictive que vous ne vous sentirez pas coupable de manger

Saines et faibles en calories, ces feuilles de chou frisé au four regorgent de vitamines et de nutriments. Essayez-les avec votre famille aujourd'hui.

Recette de chips de chou frisé au parmesan

Pour 4-6 personnes

Ingrédients:

  • 1 bouquet de chou frisé
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de parmesan, râpé
  • Sel, au goût

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 375 degrés F.
  2. Coupez les feuilles de chou frisé de leurs tiges épaisses et en gros morceaux. Lavez les feuilles, puis séchez-les soigneusement.
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  4. Dans un grand bol, mélanger les feuilles de chou frisé, l'huile d'olive, le parmesan et le sel.
  5. Étaler les feuilles de chou frisé sur une plaque à biscuits. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les feuilles soient croustillantes lorsqu'on les secoue dans le moule.

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