Nos boissons préférées pour les fêtes de fin d'année – SheKnows

Fête de vacances boissons devrait être amusant et festif tout en offrant quelque chose d'un peu inattendu. Épatez vos invités cette année avec une (ou plusieurs !) de nos boissons préférées pour les fêtes de fin d'année.

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Meilleures boissons chaudes

Lorsqu'il fait froid dehors, réchauffez vos invités avec l'un de ces délicieux cocktails chauds. (Bien sûr, vous pouvez les transformer en mocktails en omettant l'alcool.)

Crème à la menthe poivrée Baileys

Ingrédients:

• 2 onces de Baileys avec un soupçon de chocolat à la menthe
• 4 onces de chocolat chaud
• Crème fraîche fouettée
• Sucre d'orge
• Feuille de menthe

Instructions:

1. Écraser la canne à sucre avec le dos d'une cuillère.
2. Mélangez le chocolat chaud et les Baileys dans une tasse à café.
3. Garnir d'une cuillerée de crème fouettée et saupoudrer de canne à sucre écrasée sur le dessus.
4. Décorez d'une feuille de menthe.

Cidre chaud exclusif des fêtes

Ingrédients:

• 1-1/2 onces Exclusiv Vodka
• 4 onces de cidre de pomme chaud ou de jus de pomme
• 1/2 once de liqueur Buttershots (remplacez le sirop de caramel Monin si vous préparez un mocktail)
• 1 cuillère à café de cannelle moulue
• Crème fouettée
• Sauce caramel

Instructions:

1. Mélanger Vodka exclusive, cidre de pomme chaud, liqueur Buttershots et cannelle moulue dans une tasse à café en verre.
2. Garnir d'une cuillerée de crème fouettée et arroser de sauce au caramel pour décorer.

Meilleurs cocktails et mocktails signature

Lorsque vous organisez une fête de Noël, vous voulez que vos invités voient un cocktail circuler dans la pièce et pensent: « Je ont pour essayer ça! Ces types de cocktails signature devraient être beaux et délicieux, comme ceux-ci :

Holi-Tonique

Ingrédients:

• 2 sacs (12 onces chacun) de canneberges fraîches
• 1 tasse de sucre
• 1/2 tasse d'eau
• 1-1/4 tasse de gin Plymouth
• 3 onces Q Tonic par portion (ajouté séparément)
• 1 brin de menthe par portion

Instructions:

1. Porter les canneberges, le sucre et l'eau à ébullition constante dans une casserole.
2. Remuer de temps en temps jusqu'à ce que les baies commencent à éclater.
3. Égoutter le liquide à travers un tamis à mailles fines dans un pichet.
4. Mettez de côté la moitié des canneberges avant de forcer les baies restantes à travers le tamis.
5. Jeter les solides qui restent dans le tamis.
6. Ajoutez les canneberges que vous avez mises de côté plus tôt dans le pichet.
7. Refroidir le pichet environ deux heures, jusqu'à ce que le contenu soit froid.
8. Ajouter le gin et remuer.
9. Remplissez les verres highball de glaçons.
10. Versez 3 onces de mélange de canneberges dans chaque verre et complétez avec 3 onces de Q Tonic.
11. Garnir chaque verre d'un brin de menthe.

Punch à la canne de bonbon

Ingrédients:

• 1/4 tasse de jus de citron
• 16 onces de jus d'orange congelé
• 1/4 tasse de sucre
• 1 blanc d'oeuf
• 4 à 6 bonbons durs à la menthe poivrée
• 4 cannes de bonbon à la menthe poivrée
• Soda au gingembre

Instructions:

1. Mélanger tous les ingrédients sauf les cannes de bonbon et le soda au gingembre. Continuez à mélanger jusqu'à ce que les bonbons soient complètement liquéfiés.
2. Verser la concoction dans quatre grands verres et garnir chaque verre de soda au gingembre.
3. Remuez la boisson pour mélanger.
4. Garnir de cannes de bonbon à la menthe poivrée.

Cocktail sans alcool chaud aux canneberges

Ingrédients:

• 3 onces de jus de canneberge
• 2 onces de jus de pomme frais
• 2 onces de jus d'orange
• 1 anis étoilé
• 1 bâton de cannelle

Instructions:

1. Ajouter tous les ingrédients dans une casserole. Chauffer à ébullition, en remuant, pendant 10 minutes.
2. Laisser refroidir et filtrer le liquide.
3. Dans un shaker rempli de glaçons, ajoutez le mélange de jus. Agiter et filtrer dans un verre à martini et garnir d'un zeste d'orange.

Vous trouverez de nombreuses autres recettes de cocktails sans alcool faciles à préparer et des vidéos de démonstration sur Dégonfler l'éléphant.

Les meilleures boissons pétillantes

Les vins mousseux sont un incontournable dans la plupart des affaires de vacances. Essayez également d'égayer vos boissons gazeuses cette année avec ces recettes.

Décadence pétillante d'Alize

Ingrédients:

• 1 once Alize Rouge Passion
• 2/3 once de purée de pêche
• 1/3 once de jus de citron
• 1/3 once de sirop de sucre
• 2 onces de Caposaldo Prosecco
• Torsion de citron

Instructions:

1. Construisez la boisson en ajoutant chaque ingrédient à une seule flûte à champagne.
2. Garnir avec un zeste de citron.

Jingle Bellini aux pieds nus

Ingrédients:

• 4 onces de barefoot pétillant brut cuvée
• 1 once de liqueur de framboise
• 1 once de purée de framboises (baies écrasées)
• Branche de thym

Instructions:

1. Mélangez des framboises fraîches pour créer une purée de baies.
2. Mélanger la purée avec Barefoot Bubbly et la liqueur de framboise dans un shaker avec de la glace.
3. Rouler le contenu, puis filtrer dans une flûte à champagne réfrigérée.
4. Garnir de framboises fraîches et de brins de thym pour un look de houx et de gui.

Meilleure nouvelle idée de boisson de vacances

Vous ne pensez probablement pas à la sangria comme une boisson traditionnelle des fêtes, mais voici une délicieuse recette de sangria aux fortes notes hivernales.

Sandeman Snow Day Sangria

Ingrédients:

• 1 bouteille de Porto Sandeman Founders Reserve
• 4 onces de schnaps à la cannelle
• 3 clémentines coupées en quartiers
• 6 onces de canneberges
• 18 onces de jus de clémentine pétillant ou de soda
• 6 onces de jus de canneberge
• 4 bâtons de cannelle
• Piment de la Jamaïque moulu au goût

Instructions:

1. Mélanger Sandeman Founders Reserve, le schnaps à la cannelle, les morceaux de clémentine, les canneberges, le jus de canneberge et les bâtons de cannelle dans un grand pichet.
2. Couvrir hermétiquement et placer au réfrigérateur pendant au moins huit heures.
3. Juste avant de servir, ajoutez du jus de clémentine pétillant et saupoudrez de piment de la Jamaïque au goût.

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