Question — Quel est le jour de la semaine le plus redouté? Réponse — Avez-vous vraiment besoin de la réponse?
Les lundis ont une mauvaise réputation, mais voici l'occasion de renverser la vapeur. Participe à Lundi sans viande – le mouvement qui consacre un jour par semaine à manger des repas sans viande – et l'utilise comme un exercice pour apporter des changements positifs. Vous pourriez en fait commencer à attendre avec impatience les lundis.
Selon Meatless Monday, des études montrent que, si vous commencez un nouveau comportement un lundi, vous êtes plus susceptible de le continuer tout au long de la semaine. Les lundis sont faciles à retenir - la plupart d'entre nous doivent dire adieu au week-end et se rendre au travail ou à l'école. C'est le début d'une semaine pleine de nouvelles aventures potentielles, et pourquoi ne pas commencer la semaine du bon pied !?
Prévoyez du temps en famille pour aider avec un plan
Passez un peu de temps le week-end à discuter avec votre famille des types de repas sans viande qu'elle aimerait manger le lundi. Faites un voyage dans un marché de producteurs pour voir quels fruits et légumes de saison sont disponibles. Parcourez des livres de cuisine, visitez des sites Web ou parlez à des amis pour des idées.
Faire une liste de courses
Une fois que vous avez vos repas en tête, dressez une liste des ingrédients et des aliments que vous devrez peut-être acheter à l'épicerie. Cela vous aidera à rester sur la bonne voie dans vos achats et vous évitera d'acheter des choses dont vous n'avez peut-être pas besoin.
Engager tout le monde à participer
Invitez chaque membre de votre foyer à participer au Lundi sans viande. Chaque semaine, attribuez chaque repas ou collation à un ou plusieurs membres de la famille à préparer. Lorsque vous êtes activement impliqué dans un projet, vous êtes plus susceptible d'y consacrer plus d'efforts, d'en avoir une expérience positive et, en fin de compte, d'en reconnaître les avantages.
Donnez votre avis et gardez une trace de ce que vous mangez
Qu'est-ce que tout le monde dans la famille pensait d'une certaine recette? Développez votre propre livre de recettes qui comprend non seulement les recettes des repas que vous avez préparés chaque lundi sans viande, mais également une section « commentaires » pour vos commentaires. Peut-être qu'il y a des façons d'améliorer la recette ou peut-être que vous pouvez essayer des ingrédients légèrement différents la prochaine fois. Lorsque vous aimez ce que vous mangez, vous êtes plus susceptible de refaire ce repas. C'est aussi une belle façon de faire un souvenir familial facile.
Rien ne vaut le week-end, mais le plaisir et les avantages de participer au lundi sans viande pourraient donner du fil à retordre au week-end!
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Présentation du lundi sans viande
Lundi sans viande: quelles sont les nouvelles ?
Recettes du lundi sans viande
Muesli aux pommes râpées
Guacamole enflammé
Salade avocat pamplemousse
Panini aux poivrons rouges rôtis
Linguinis à la roquette
Pain traditionnel aux courgettes
