Les sandwichs aux biscuits à la limonade aux fraises sont une délicieuse gâterie printanière – SheKnows

Les sandwichs aux biscuits au cheesecake à la limonade aux fraises sont un dessert semi-maison rempli de deux saveurs de cheesecake sans cuisson et garnis de biscuits sablés du commerce.

Célébrez le printemps et la fête des mères avec ces délicieux sandwichs aux biscuits faciles à préparer. Je maintiens ma devise… lors de la préparation d'une table de desserts, tout n'a pas besoin d'être entièrement fait maison. Avec quelques touches, vos invités ne sauront jamais ou ne se soucieront jamais vraiment que vous avez utilisé des cookies achetés en magasin. Cette garniture est si délicieuse et se marie parfaitement avec les biscuits sablés.

Créer un tourbillon bicolore de cheesecake est facile. Remplissez deux petites poches à douille (12 pouces), une avec le cheesecake aux fraises et l'autre avec le cheesecake au citron. Insérez les deux sacs côte à côte dans une grande poche à douille (16 pouces) en vous assurant que les extrémités sont dans la grande douille. C'est tout ce qu'on peut en dire. Maintenant, votre dessert semble avoir été préparé par un boulanger professionnel.

Recette de sandwichs aux biscuits au gâteau au fromage et à la limonade aux fraises

Ingrédients:

Garniture de gâteau au fromage sans cuisson:

• 2 (8 onces) paquets de fromage à la crème, température ambiante
• 1 paquet de 8 onces Cool Whip, décongelé
• 2 tasses de sucre en poudre
• 2 paquets (11,2 onces) de biscuits sablés classiques Keebler

Sgarniture aux fraises :

• 1/4 tasse de confiture de fraises
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
• 3 gouttes de colorant alimentaire rouge

Lremplissage d'émon:

• 1/4 tasse de crème au citron (achetée en magasin)
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
• 5 gouttes de colorant alimentaire jaune
• 2 poches à douille (12 pouces)
• 1 grande poche à douille munie d'un gros embout

Instructions:

Garniture aux fraises :

• Dans un petit bol, mélanger les conserves, la fécule de maïs et le colorant alimentaire.

Conseil: Assurez-vous de retirer tous les gros morceaux de fraise. Ils vont obstruer la pointe de la tuyauterie.

Garniture de citron:

• Dans un petit bol, mélanger le caillé, la fécule de maïs et le colorant alimentaire.

Garniture pour cheesecake sans cuisson :

1. Ajouter le fromage à la crème dans un bol à mélanger de taille moyenne.
2. Mélanger jusqu'à consistance légère et mousseuse.
3. Ajouter le Cool Whip et le sucre.
4. Mélanger jusqu'à ce que combiné.
5. Diviser le mélange de fromage à la crème en deux portions de 2 tasses.
6. Ajouter le mélange de fraises à l'un et le mélange de citron à l'autre.
7. Remuer chaque mélange jusqu'à ce qu'il soit combiné.
8. Réfrigérer 30 minutes.

Assemblage des cookies :

1. Remplissez une petite poche à douille de 12 pouces avec 1 tasse du mélange de fraises.
2. Remplissez une petite poche à douille de 12 pouces avec 1 tasse du mélange de citron.
3. Coupez les extrémités de chaque poche remplie et glissez-la dans une grande poche à douille munie d'un gros embout.
4. Déposer 1 côté de chaque sandwich sur un plateau ou sur le comptoir et garnir de garniture aux fraises/citron.
5. Placez un autre biscuit sur le dessus.
6. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que la garniture ait durci.
7. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
8. Assurez-vous que les pointes des petits sacs s'insèrent dans la pointe du passepoil. Si vous avez oublié des morceaux de fraise et que la pointe se bouche, utilisez un cure-dent pour retirer la fraise.

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