Depuis que le chou frisé obtient enfin un certain respect, avez-vous remarqué que les ennemis surgissent et jettent de l'ombre sur le super-aliment? Le chou frisé donne un coup de pied aux fesses et offre une tonne d'avantages pour la santé comme des antioxydants et des propriétés de prévention du cancer, mais j'ai entendu quelques personnes en ligne parler de chou frisé comme si c'était le beau-fils du sud de grand-mère légumes verts!
La plus connue est la blogueuse humoriste Luvvie Ajayi de Awesomely Luvvie qui est peut-être la le plus grand ennemi du chou frisé de tous, en disant: «Le chou frisé a le goût des ex méprisés et vous préparez tous des smoothies verts avec. PAS DE MAMES ET MESSIEURS! Gardez votre jus radioactif. Je suis sur toi. Vous essayez de faire en sorte que le chou frisé se produise et cela ne fonctionnera pas! »
Quelqu'un convoquera-t-il B613 pour venir et
manipuler Luvvie et l'enfermer dans une pièce remplie d'huile d'olive et de chou frisé infusé au poivre citronné, et lui faire manger des bols pleins comme si elle était dans une compétition de chow-down contre Joey Chestnut? Je plaisante avec Luvvie, mais donne au méchant vert une chance de se racheter !Je représente le chou frisé en tant que partisan, la main levée et les feuilles vertes serrées dans mon poing. C'est génial parce que j'ai même pu faire en sorte que mes enfants embrassent ses délices. Donc, aux ennemis du chou frisé qui ont jeté la nourriture crucifère au bord du trottoir comme une feuille poussiéreuse et croustillante roulant dans le vent, je dis que le chou frisé mérite plus de respect que cela! Prenez note: voici cinq façons dont le chou frisé totalement tue!
1. Smoothie au chou frisé Starbucks
Image: Starbucks
Kale rit jusqu'au barista! Starbucks a rejoint le giron et profite de la popularité du chou frisé en proposant des smoothies au chou frisé de différentes saveurs. Vous pouvez opter pour un smoothie Sweet Greens, Mango Carrot ou Strawberry Kale. Rapports de santé Yahoo que depuis 2004, le chou frisé a gagné en popularité et est même devenu un terme de recherche populaire. La collaboration Starbucks/kale fait de ce légume une option santé très recherchée. Prendre cette, Pomme!
2. Kale Chips
Image: Chris Gramly/Getty Images
Vous devez admettre: Kale est cool. Chaque fois que vous pouvez couper un légume vert feuillu et le convertir en une collation après l'école croustillante, cela signifie qu'il possède des propriétés polyvalentes dont les parents peuvent bénéficier. Pour les parents qui ont du mal à amener leurs enfants à manger leurs légumes, faites-les participer; couper du chou frisé en lanières, saupoudrer d'assaisonnement et faire des chips de chou frisé. Les enfants dévoreront le chou frisé sans aucun doute!
3. Cupcakes au chou frisé
Image: Ina Garten
Ina Garten, également connue sous le nom de Barefoot Contessa, a fait une blague le jour du poisson d'avril lorsque elle a posté une photo de cupcakes au chou frisé et a écrit « Poisson d'avril! » Mais la blague est sur le Contessa car il existe des recettes de cupcakes au chou frisé à la douzaine en ligne. C'est vraiment une chose et ils abattre!
4. Pizza au pain aux trois fromages avec chou frisé et saucisse
Image: Rachel Ray
La chef Rachael Ray a tout compris en ce qui concerne le chou frisé. Si vous pensez que vos enfants vont s'étouffer un peu lorsque vous essayez d'introduire le chou frisé dans leur vie, Rachael a une délicieuse recette pour pizza, faite avec du pain ciabatta et du fromage, et saupoudré de chou frisé. C'est une façon sournoise mais savoureuse de abattre chou frisé, et de cette façon à peu près tout le monde appréciera les verts maigres.
5. Casserole de chou frisé et poulet
Image: Martha Stewart
Martha Stewart a préparé un délicieux cocotte de chou frisé et poulet cela change la façon dont vous mangez votre poulet! Si vous avez essayé de bien gérer votre alimentation et de manger plus sainement, c'est certainement un moyen de tuer dans la cuisine. Avec du poulet rôti, du zeste de citron, de la ricotta, de l'ail, des coquilles de pâtes et du chou frisé, ce plat est l'un des meilleurs moyens de donner un coup de fouet à votre relation avec le chou frisé.
Vous allez adorer le chou frisé, si vous essayez et abattre votre chemin pour l'aimer!
