Dîner de ce soir: Casserole de bœuf chinoise – SheKnows

Du bœuf haché, des légumes surgelés et une poignée de nouilles chow mein sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer une délicieuse casserole chinoise en moins d'une heure.

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J'adore faire des casseroles; ils sont faciles et ils sont toujours super quand vous avez un peu de ceci et un peu de cela, ce qui est exactement ce que j'avais dans mon congélateur. Plus précisément, il s'agissait d'un demi-sac de pois et de carottes surgelés et de quelques livres de bœuf haché. Séparément, ils ne semblent pas être le repas le plus appétissant, mais mélangez-y de la sauce soja et de la crème de champignons et vous avez soudainement mis une touche chinoise sur une casserole rapide et facile.

Qu'est-ce qui fait de cette cocotte Goût de la maison ce qui est particulièrement merveilleux, c'est que cela prend moins d'une heure à faire et que mon tout-petit - qui est un mangeur très difficile ces jours-ci - n'en avait pas assez. Il n'était pas le seul. Mon mari et moi, qui sommes énormes

nourriture chinoise fans, avait des secondes et tiers. Donc, si vous êtes aussi fan de la cuisine chinoise que moi, mais que vous détestez dépenser de l'argent, préparez cette casserole chinoise. C'est bien mieux que de sortir et bien moins cher aussi.

Casserole de boeuf à la chinoise

Ingrédients

• 1 1/2 livres de boeuf haché
• 1 oignon, haché
• 1 tasse de céleri haché
• 1/2 cuillère à café de sel assaisonné
• 1/2 cuillère à café de poivre noir frais moulu
• 1 boîte de crème de champignons
• 10 onces de germes de soja
• 1/4 tasse de sauce soja
• 1 boîte de 8 onces de châtaignes d'eau tranchées
• 1 tasse de petits pois et carottes surgelés
• 1 tasse de nouilles chow mein croustillantes

instructions

1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
2. Dans une grande poêle, cuire le bœuf, l'oignon et le céleri à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; vidanger la graisse. Remettre la poêle sur le feu et incorporer le sel, le poivre, la soupe, les germes de soja et la sauce soja et porter à ébullition; retirer du feu; incorporer les châtaignes d'eau et verser dans un plat allant au four de 2 pintes.
3. Couvrir et cuire au four pendant 30 minutes; découvrir, incorporer les pois et saupoudrer de nouilles; cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Sers immédiatement.

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