Poulet effiloché à l'italienne avec curseurs de chou frisé – SheKnows

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Le poulet effiloché ne doit pas être un plat ennuyeux. Essayez de le mélanger avec des tomates épicées italiennes et du chou frisé frais haché. C'est un sandwich plein de saveurs!

Rachel Ray
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Sliders de poulet effiloché à l'italienne avec chou frisé

Besoin d'un changement en semaine qui soit riche en saveurs, court et sûr de plaire aux foules affamées? Ce sandwich au poulet effiloché à la mijoteuse rapide et facile est la réponse — rempli de poulet frais, de sauce tomate et de chou frisé. Nous l'avons empilé haut sur un petit pain à la patate douce et l'avons recouvert d'une tranche de fromage provolone.

Recette de poulet effiloché à l'italienne avec curseurs de chou frisé

Rendement 8 curseurs

Ingrédients:

  • 4 grosses poitrines de poulet désossées/sans peau
  • 2 tasses de bouillon de poulet
  • Sel et poivre au goût
  • 1 pot de sauce à spaghetti
  • 1/2 tasse de chou frisé finement haché
  • 8 petits pains aux pommes de terre (taille du curseur)
  • 8 tranches de provolone
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Instructions:

  1. Dans une mijoteuse, ajouter la poitrine de poulet crue, le bouillon de poulet, le sel et le poivre. Cuire à feu doux pendant 8 heures.
  2. Lorsque le poulet est cuit, retirez-le de la mijoteuse et effilochez-le. Laissez reposer pendant que vous préparez la sauce.
  3. Dans une grande poêle, ajouter la sauce à spaghetti et le chou frisé haché. Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud et ajouter le poulet effiloché.
  4. Cuire ensemble jusqu'à ce qu'il soit chaud.
  5. Répartir le poulet entre les pains et garnir de fromage provolone.

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