Excellent concurrent des pâtés surgelés de Marie! Avec un petit effort, obtenez beaucoup d'appréciation.
Ingrédients: 2-3 poitrines de poulet sans son et sans peau (selon la taille) 1 sac de légumes mélangés surgelés ou 2 tasses de divers légumes de votre choix (un excellent ajout est bouilli pommes de terre en dés) 1 boîte de crème de poulet condensée 1/4 tasse de lait ou de crème (pas plus) 1 croûte de tarte prête à cuire (près des petits pains et des biscuits réfrigérés) Assaisonnements à goût
Directions: Préchauffer le four à 400 degrés. Vaporiser ou graisser légèrement un plat à tarte de 9 pouces. Tapisser le fond du plat à tarte avec l'une des croûtes à tarte prêtes à cuire. Cuire le poulet dans une poêle/poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile, assaisonner et cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Couper en cubes de la taille d'une bouchée avant ou après la cuisson (selon votre préférence). Pendant que le poulet cuit, dans un autre bol, mélanger une boîte de soupe crème de poulet condensée et ½ tasse de lait/crème jusqu'à consistance lisse. Incorporer les légumes et le mélange à soupe. Incorporer le poulet une fois cuit et verser dans l'assiette à tarte tapissée de croûte. Couvrir avec le reste de pâte à tarte prête à cuire. Couper 3 à 6 fentes sur le dessus de la croûte. Cuire au four pendant 30-40 minutes. La croûte du dessus doit être dorée Sortir du four et laisser refroidir environ 15 minutes. Sera très chaud!! Plus vous le laissez refroidir longtemps, plus votre garniture deviendra ferme. Trancher comme une tarte, faire quatre à huit portions
