Les restes de pizza le matin peuvent être bons, mais pourquoi ne pas faire quelques pizzas fantastiques pour le petit-déjeuner à la place?
Quel enfant ne voudrait pas de pizza pour autant de repas que possible? Maintenant, vous pouvez satisfaire l'amour de votre famille pour la pizza en la préparant également pour le petit-déjeuner.
Ces trois pizzas faciles pour le petit-déjeuner raviront vos enfants et leur offriront des options de repas du matin amusantes et faciles à préparer.
1. Recette de pizza au granola, aux fruits et à la crème pour le petit-déjeuner
Le granola et les fruits sont des incontournables du petit-déjeuner, il est donc logique que vous puissiez les combiner avec un mélange de fromage à la crème et une pâte feuilletée pour une touche savoureuse à la pizza. Utilisez votre fruit préféré et essayez de faire correspondre la confiture à l'un des fruits que vous utilisez.
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 4 onces de fromage à la crème, ramolli
- 6 cuillères à soupe de yaourt à la vanille
- 2 cuillères à soupe de confiture de cerises
- 1/3 tasse de granola
- 1/3 tasse de cerises dénoyautées, coupées en deux
- 1/3 tasse de bleuets
- 1 banane, coupée en fines rondelles
Instructions:
- Préchauffez votre four selon les indications du paquet de pâtisserie.
- Faites cuire la pâte selon les instructions sur l'emballage, en frottant d'abord les bords comme vous le feriez pour une tarte.
- Au fur et à mesure que la pâtisserie cuit, elle va gonfler. Vers la mi-cuisson, la sortir du four et aplatir légèrement la pâte jusqu'aux bords avec le dos d'une grande cuillère. Continuer la cuisson jusqu'à cuisson complète.
- Pendant la cuisson de la pâte, mélanger le fromage à la crème et le yogourt à la vanille. Mélanger jusqu'à consistance lisse et réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
- Laisser refroidir complètement la pâte. Une fois refroidi, étaler uniformément le mélange de fromage à la crème et de yaourt sur la pâte, jusqu'aux bords.
- Étaler la confiture de cerises sur le mélange de fromage à la crème.
- Étendre uniformément environ 1/4 tasse de granola sur la confiture, suivi des fruits, puis garnir du granola restant.
2. Recette de pizza aux saucisses au fromage et aux pommes de terre rissolées
Ce combo classique de saucisses et de pommes de terre rissolées constitue la garniture parfaite pour les pizzas de petit-déjeuner de taille personnelle.
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 10 onces de pommes de terre rissolées surgelées
- 1/2 livre de saucisse
- 1 récipient de pâte à biscuits 8 unités (les grands biscuits de style Grands)
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1/3 tasse de salsa pour arroser le dessus (facultatif)
Instructions:
- Préchauffez votre four selon les instructions du paquet de biscuits.
- Cuire les pommes de terre rissolées et les saucisses (dans des casseroles séparées) jusqu'à ce qu'elles soient cuites. À l'aide d'une écumoire, retirez la saucisse de la poêle et mettez-la de côté avec les pommes de terre rissolées.
- Retirez les biscuits du récipient et placez 2 triangles de pâte ensemble pour former 1 rectangle. Ce sera la coquille de pizza pour 1 pizza personnelle.
- Sertir les bords de la pâte et cuire selon les instructions sur l'emballage. Si la pâte gonfle pendant la cuisson, retirez-la du four et utilisez le dos d'une grande cuillère pour la presser légèrement vers le bas, jusqu'aux bords. Continuez à cuire jusqu'à ce que ce soit fait.
- Répartir également les pommes de terre rissolées, les saucisses et le fromage entre les 4 pizzas.
- Remettez les pizzas au four quelques minutes pour que le fromage fonde.
- Retirer et servir avec la salsa, si désiré.
3. Recette de pizza au bacon, aux œufs et à l'avocat
Quoi de mieux que du bacon et des œufs le matin? Mélangez un peu les choses et ajoutez ces éléments de petit-déjeuner standard à une pizza avec un peu d'avocat. Vous ne serez pas déçu par ces pizzas personnelles.
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 8 tranches de bacon, cuites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes
- De la farine pour dépoussiérer votre plan de travail
- 2 livres de pâte à pizza préparée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre noir moulu comme assaisonnement
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé, divisé
- 1/4 tasse de parmesan râpé, divisé
- 4 œufs, chacun cassé dans une petite tasse peu profonde
- 1 avocat, dénoyauté, coupé en cubes
- Spray de cuisson antiadhésif
Instructions:
- Préchauffez votre four selon les instructions de la pâte à pizza. Vaporiser légèrement 2 plaques à pâtisserie avec le spray antiadhésif et les mettre de côté.
- Faites cuire votre bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirez-le de la poêle et placez-le sur une assiette recouverte de papier absorbant. Une fois refroidi, cassez le bacon en morceaux et mettez-le de côté.
- Fariner légèrement un plan de travail propre et plat. Placer la pâte sur la surface et la diviser en 4 morceaux de taille égale.
- Abaisser la pâte en formes fines et rondes, en l'étirant au fur et à mesure pour aider à façonner la pâte.
- Placer 2 rondelles de pizza sur chaque plaque à pâtisserie. Badigeonner le dessus de chacun avec l'huile d'olive, et assaisonner avec le sel et le poivre.
- Cuire au four environ 4 minutes pour que la pâte durcisse légèrement. Retirer du four et ajouter délicatement le fromage et le bacon à chaque pizza.
- Inclinez délicatement l'œuf (1 pour chaque pizza) de la tasse sur le centre de la pizza.
- Cuire au four environ 10 à 12 minutes. Juste avant la fin de la cuisson des pizzas, ajoutez les cubes d'avocat sur le dessus. Continuer la cuisson jusqu'à ce que ce soit fait.
- Retirer du four et laisser refroidir légèrement les pizzas avant de servir.
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