Quand les basketteurs mangent
Selon Jen Ketterly, MS, RD, le corps d'un joueur de basket-ball universitaire doit être pleinement alimenté et prêt à jouer au moment du match et la meilleure façon de le faire est de prendre le repas d'avant-match. La plupart des repas d'avant-match sont plus copieux qu'un repas normal et sont servis environ trois heures avant le match. Ketterly discute également de l'importance des repas d'après-match, qui se composent en grande partie de glucides qui permettent aux joueurs de faire le plein d'énergie et de récupérer plus rapidement.
Ce que mangent les basketteurs
Sans surprise, le régime alimentaire d'un basketteur ressemble beaucoup au régime alimentaire de quelqu'un qui essaie de perdre du poids. Les deux régimes alimentaires mettent l'accent sur les glucides propres provenant de grains entiers, de légumes et de fruits et de protéines provenant de sources faibles en gras comme le poulet et le bœuf maigre. Ce qui est différent, c'est la quantité et la proportion de ces aliments de base. Quelqu'un qui essaie de perdre du poids sera invité à manger beaucoup de protéines maigres et de glucides provenant de sources végétales, tandis que Ketterly demande aux joueurs de basket-ball de manger des repas composés de près des deux tiers de glucides. Les joueurs sont également encouragés à boire 100 % de jus de fruits et de boissons pour sportifs pour augmenter leur hydratation et leurs glucides.
Un focus sur l'hydratation
Il est important pour tout le monde de rester hydraté, mais pour les basketteurs, une bonne hydratation est essentielle. Boire de l'eau est bon pour le bon fonctionnement du corps et évite les crampes, qui peuvent mettre les joueurs sur la touche ou les obliger à se rendre aux vestiaires pour une intraveineuse. Pour cela, les nutritionnistes du sport et des sites comme Vivez fort encouragez les joueurs à se préhydrater des heures avant un match avec des boissons pour sportifs, qui ajoutent à nouveau des liquides et des glucides, et à boire pendant le match pour maintenir une hydratation optimale. Il est également conseillé à ceux qui cherchent à perdre du poids de rester hydratés, mais dans leur cas, l'eau doit être utilisée car elle contient moins de calories.
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