Les nachos se refont une dent sucrée avec des fraises et du chocolat.
Les nachos ont parcouru un long chemin depuis leurs débuts de faux fromage. Bien qu'il y ait encore de la place pour les versions salées (bonjour, la nourriture de bar parfaite), j'adore cette version plus sucrée ces derniers temps pour le dessert.
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Les choix de garniture aux fruits sont infinis, mais vous ne pouvez pas vous tromper avec la combinaison classique de fraises et de chocolat. Soyez généreux avec le chocolat - vous ne voudriez pas ramasser une puce de pita nue par le bas, n'est-ce pas ?
Recette de nachos pita fraises-chocolat
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 sac (8 onces) de croustilles de pain pita au sucre et à la cannelle
- 1 tasse de fraises en dés
- 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 cuillère à café d'huile de coco
Instructions:
- Déposer les croustilles de pita sur une assiette de service ou du papier parchemin.
- Déposer les fraises coupées en dés sur les croustilles de pita.
- Faire fondre les pépites de chocolat et l'huile de noix de coco au micro-ondes en remuant jusqu'à consistance lisse.
- Verser généreusement le mélange de chocolat sur le dessus des croustilles de pita.
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