Vous cherchez une délicieuse alternative au beurre de cacahuète sans allergènes? Le beurre d'amandes n'est pas seulement une délicieuse collation pour les personnes allergiques aux arachides, c'est aussi un riche, pâte à tartiner épaisse pour ceux qui recherchent des moyens de réduire le cholestérol ainsi que leur consommation d'aliments saturés gros. Mieux encore, le beurre d'amande peut remplacer le beurre d'arachide dans les recettes sucrées et salées, vous offrant une délicieuse gamme de nouveaux plats à servir pour votre famille. Voici quelques délicieusement créatifs recettes de beurre d'amande.
Beurre d'amande: Le meilleur beurre
Ce n'est pas souvent que je trouve un produit qui est si supérieur à son acabit que je suis obligé de s'extasier sur lui dans un article. Mais je ne peux m'empêcher de féliciter un nouveau beurre d'amande originaire de Fresno, en Californie, fait avec des amandes grillées de Californie et sera bientôt disponible dans tout le pays.
Beurre de Barney est un beurre d'amande superlatif - dans des styles à la fois lisses et croquants - qui a le goût du beurre d'amande devrait goûter. La pâte lisse est une pâte à tartiner crémeuse et sans grain qui ne se sépare pas et n'a pas besoin d'être agitée ou réfrigérée. Le croquant est délicieusement chargé d'amandes hachées grossièrement qui vous font remarquer leur goût.
Le beurre d'amande est ultra polyvalent
Bien sûr, il existe d'autres beurres d'amandes disponibles dans les supermarchés et les magasins d'aliments naturels - et dans certains endroits, vous pouvez même frais, broyez votre propre beurre d'amande - donc si Barney Butter n'est pas disponible dans votre région, profitez des marques qui sommes. Et quelle que soit la marque que vous choisissez, ne la reléguez pas simplement aux sandwichs AB&J du déjeuner (beurre d'amande et gelée) ou aux smoothies satisfaisants du petit-déjeuner. Le beurre d'amande peut être utilisé aussi bien dans les plats salés que dans les desserts.
Voici quelques idées simples de beurre d'amande:
- Incorporer aux céréales chaudes pour ajouter des protéines et des graisses saines
- Purée à la ricotta pour une trempette succulente pour les tranches de pomme et de poire
- Remplacez le beurre d'amande par le tahini dans le houmous
- Remplacer le beurre d'arachide par du beurre d'amande dans les biscuits
- Ajoutez à la pâte à gâteau au fromage pour un délicieux gâteau au fromage au beurre d'amande
- Faire de la sauce aux amandes au lieu de la sauce aux arachides pour les satays ou autres brochettes
- Incorporer le beurre d'amande dans les ragoûts pour une épaisseur riche
- Étaler du beurre d'amande sur des toasts et garnir de bananes
- Faire un wrap au beurre d'amande rempli de concombre, d'oignon rouge et de pousses
- Farcir des tranches de pain épaisses avec du beurre d'amande et des confitures de cerises pour le pain perdu
- Remplacez simplement le beurre d'arachide par du beurre d'amande dans n'importe quelle recette pour une gâterie plus saine et délicieuse aux amandes