Les tensions peuvent être vives le dimanche du Super Bowl alors que tout le monde s'enracine pour son équipe préférée. Donnez-leur un argument de moins avec ces mini pizzas personnalisées sur muffins anglais.
Chaudes et croustillantes avec une sauce piquante et les garnitures préférées de tous, ces pizzas muffins anglais vous marquer un touché culinaire et peut-être juste le point culminant de la fête… du moins pour l'équipe qui perd.
Avoir une pizza le jour du match est une tradition américaine – à tel point que la pizza officielle de la NFL, Papa John's, a vendu plus de 900 000 pizzas le dimanche du Super Bowl en 2010. C'est beaucoup de pizzas!
Au lieu de commander ce dimanche du Super Bowl, essayez ces délicieuses mini pizzas. Rassemblez simplement les garnitures préférées de tout le monde, demandez à chaque personne de préparer sa propre pizza, puis mettez-les dans le gril. Ils sont prêts en quelques minutes !
Ingrédients:
- 2 paquets (6 muffins) muffins anglais
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 recette de marinara rapide (recette ci-dessous)
- 1 sac (8 onces) de mozzarella, râpée
- Les garnitures de pizza préférées de tous
Instructions:
- Réglez le four sur le gril.
- Couper les muffins anglais en deux et les badigeonner légèrement d'un bord à l'autre d'huile d'olive.
- Légèrement pré-grillez les muffins anglais en haut et en bas environ 30 à 45 secondes (juste assez pour empêcher la sauce de tremper dans les muffins… ils finiront de cuire plus tard).
- Étalez une petite quantité de sauce (1 ou 2 cuillères à café) sur chaque moitié de muffin anglais, en laissant un peu de place sur les bords pour servir de « croûte ».
- Garnir de mozzarella.
- Placer les garnitures comme vous le souhaitez. N'en faites pas trop, car les garnitures peuvent tomber. Assurez-vous que chaque article touche au moins un peu de fromage pour qu'il colle.
- Saupoudrer une petite quantité de mozzarella sur chaque mini pizza (pour aider les garnitures à rester sur).
- Placer sur une plaque à pizza ou une plaque à biscuits et faire griller jusqu'à ce que les bords soient croustillants et dorés et que le fromage soit fondu.
Conseil rapide
Pour faire une pizza au poulet barbecue, remplacez la marinara rapide par une sauce barbecue et garnissez de cheddar ou de fromage Monterey Jack et de tranches de poulet grillé.
Recette rapide de marinara
Cette marinara de cinq minutes est idéale pour les pizzas, les bâtonnets de fromage et plus encore !
Ingrédients:
- 1 boîte de 8 onces de sauce tomate (sans sel ajouté)
- 3 cuillères à soupe d'oignon, coupé en petits dés
- 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
- 3/4 cuillère à café d'ail en poudre
- 1/4 cuillère à café de basilic séché
- 1/4 cuillère à café d'origan séché
- 1/2 cuillère à café de persil séché
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 pincée de romarin séché (facultatif)
- Piment rouge broyé au goût (facultatif)
- Sel et poivre au goût
instructions:
- Faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen et faites revenir les oignons (cela semblera beaucoup d'huile, mais vous en avez besoin d'un peu plus pour la sauce).
- Ajouter la sauce tomate.
- Incorporer les assaisonnements et continuer à remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Plus de recettes de Super Bowl
Gridiron roll ups pour le Super Bowl dimanche
3 recettes d'ailes de poulet pour le Super Bowl 2012
Recettes de chili pour le jour du match
